是日中環吃買看，先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯，醫飽肚再到舊區行個圈，一訪人情味滿瀉的七十年老舖，末了走到荷李活道看展覽，這一日，好滿足。tvb now,tvbnow,bttvb8 G& _5 |! d3 E7 T- Y5 r5 i0 M5 v
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東歐芝士香
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東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳，英文名叫「 Ivan the Kozak」， Kozak這字，歐洲人卻一看即知；Ivan是東歐很普遍的名字，前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是， Kozak是烏克蘭拼法，指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人，太太是烏克蘭人，覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳，約十年前與太太於蘇豪附近，找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜，小店裝修以東歐農村為主題，簡約舒適，異國風味甚濃， Ivan更設 Snow VodkaRoom，走進攝氏-6℃的冰天雪地世界，品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒，超有Feel，必試烏克蘭正宗羅宋湯，入口香甜，芝士焗牛脷盅亦值得一試，牛脷煮得軟腍具肉香，最正是芝士味超濃郁，嗜芝士者必愛。
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烏克蘭正宗羅宋湯$35
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( i, b' n& J" i公仔箱論壇正宗羅宋湯是紅噹噹的，此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭， Ivan：「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup，即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉，湯面一堆白色醬是酸忌廉。2 f) n3 k4 U K& H9 K- T& B" C
4 B9 ], g5 @6 ?0 _6 l' f% Q' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅菜頭龍脷柳沙律$65 tvb now,tvbnow,bttvb) G$ M) o6 g' N/ C e8 H
% w: n1 H7 }9 \公仔箱論壇甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲，用蛋黃醬撈勻後，再一層層叠起，再灑上少許紅燈籠椒粉，味道清新獨特。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g1 s7 I( z; l
7 w9 P. O a0 d8 e! V% itvb now,tvbnow,bttvb俄國特色燜羊肩$129公仔箱論壇 P- n8 L* W8 U! m L# |# p
5 w+ i# r/ X# U. J/ N* W5 t. v: Ztvb now,tvbnow,bttvb煎香新西蘭羊肩，加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍，一大鍋的雜菜混着羊肩，有點似清湯腩，湯清肉嫩。
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* }" h* G/ L8 F g公仔箱論壇招牌芝士焗牛脷盅$65 os.tvboxnow.com7 w! a( _ b( C5 Y1 F
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) F) y- N' \) k1 b. M4 J! V' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛脷烚熟後切粗粒，用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身，再加入芝士及自製酥皮焗製而成，一開，滲出濃濃芝士香。 % y4 j$ h6 N6 ^0 E+ Q2 v
1 O" a. j7 U f1 F5 N) q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P/ n% v! B7 o: Y" A* V* ~! \
1. 小店就在扶手電梯底下，位置很隱蔽。公仔箱論壇" _' }. `1 c% ~- [/ } m8 g2 u+ ?% q
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2. 假壁爐，營造出溫暖感覺。6 B9 `5 V3 f* q' E2 T9 Z+ z
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+ _1 c4 q. f" L% u5 y3. 古老時鐘非常別致。
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0 B$ K0 e8 e- o$ F TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [: i6 V9 Q' O4 C' c) i
4. 連餐具都紋有暗花，美輪美奐。
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( |- ]0 _* K3 @5 X5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加，一冷一熱，感覺怪怪的。
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a.東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳 (中環閣麟街)5 G7 y1 v/ w6 [( j" I. |" ~. E
/ j# t; h# P7 F# z埃及雞包tvb now,tvbnow,bttvb3 r/ P+ X7 P$ @/ l4 m$ M- b
「Habibi Cafe」是間埃及餐廳，供應的埃及三文治 Kebab，用自家工場出產的 PitaBread，包着醃烤過的雞胸和雞髀肉，有點似墨西哥式烤雞，由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪，各種食物味道有點相近又具個性，從烤爐上片下來的雞肉，鮮香味濃，惹味又開胃，夾包吃帶點麪粉香，齋吃更正，下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來，坊間少有，太多Mezze（即前菜）選擇？不用煩，就來一客精選前菜拼盤，冷熱小吃各具特色，一碟足 11款，不用你傷腦筋。# v) ?' f) ]( @9 N; C5 p( @) L1 T
. w5 N& _& q* G3 ]0 t- a( l- i2 F公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z& ~4 T+ v1 R0 a* V7 c8 j+ x6 ]. M
■唔知會唔會識到埃及美女呢？tvb now,tvbnow,bttvb" G, P' s, ]4 o. A. G. F! D
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- ^% z& @) h) i6 O W2 u■大水煙槍？假的，裝飾而已。
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雞肉沙律配埃及麪包$85
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1 Q/ w# [% |1 K4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必試 Kebab之一，雞肉嫩滑汁豐，惹味又鮮香，獨立吃或配包吃都一流。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y, z5 \- [& ^% F# Z
) k. A! B8 G! T/ h公仔箱論壇前菜拼盤$105
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大堆頭！ 11款前菜冷熱俱備，蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁，香味濃郁。
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6 @# W+ G+ P3 |2 g5 qb. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下). c) n4 V, n+ C& G
K0 ~7 u i- l# ?0 g) mos.tvboxnow.com街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪
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咖喱牛腩伊 麪$28
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1 X) B: P' M& @. W7 Dos.tvboxnow.com任職 Sales的 Eric於歌賦街工作，不時惠顧「九記牛腩」，小店以清湯腩馳名，咖喱牛腩必吃，用咖喱醬入饌炮製牛腩，坊間少見， Eric：「最愛咖喱牛腩伊麪，外面好少有，牛腩又腍又入味，伊麪底味道也不俗。」公仔箱論壇. O/ O3 V6 |- e1 X- M1 Z3 P2 o
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Eric：九記咖喱牛腩伊 麪，必食！
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% z9 ~9 k5 Q- y C* b公仔箱論壇c.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)tvb now,tvbnow,bttvb3 z- U2 L/ B& R8 H
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大牌檔脆脆
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■榮仔與一班讀 Visual Art的同學os.tvboxnow.com8 T0 d; H: j0 \% A$ A
「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷，日日午市都爆場，供應的脆脆即叫即製，新鮮熱辣又香脆，一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生，都會跑來幫襯，榮仔：「脆脆真係好好食！」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正，好有性格咁話。 . w( [, {# Y% v* R. N" L: J
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■檸檬汁蜜糖脆脆$8os.tvboxnow.com& w9 m7 I( V4 e. e& b* `
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d.勝香園 (中環美輪街)
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家常菜鑊氣夠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~: w$ F7 @ W- ]2 e1 V7 b k
6 z# m5 m, F7 Z! q8 |- cos.tvboxnow.com店長 Kit：我至愛家庭小菜。0 d) U9 g+ z3 I v+ i, i4 Z0 R2 |
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「 Homeless」店長 Kit，吃勻附近食肆，最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜，「好有住家小菜 Feel，送飯最好，味道又唔錯。」茶室以小炒為主，幾十元一個小菜，有鑊氣又惹味，附近上班一族及街坊開飯熱點之一。
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+ I2 s1 O/ Z% H4 [/ g9 y* s■豉油王腩仔肉$50公仔箱論壇0 J: ^% h. O, a# b; O
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8 V( S( h0 f( he.牛記茶室 (中環歌賦街)tvb now,tvbnow,bttvb4 f% ?! ~6 q# |
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創意一丁tvb now,tvbnow,bttvb/ c5 Z6 `: l# u( R5 R3 q
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■絲襪奶茶濃香又滑。
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7 S* a, Y6 M/ Btvb now,tvbnow,bttvb「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞，不用多說就知其奶茶夠香濃，自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆，連阿蘇都係捧場客，街坊梁女士更是 100%支持者，「我屋企都喺結志街，好支持呢啲地道食物，大牌檔已經買少見少，更加要珍惜㖭喇。」
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- d0 z2 z2 ~: wtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K- T: D# I& m: D! n" X+ ^
梁女士
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葱油雞扒撈丁$38
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' D$ \6 [, a) O$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。f.蘭芳園（ 2544 3895）中環結志街 2號
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' {4 w" q! W( ?7 s# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獨沽一味豆腐花$ m5 D/ ]0 \5 p6 R/ r( H1 l G0 a2 G
w3 @- h$ L' w' ~* R" ] OArt Director Eric：我愛飯後一碗豆花。tvb now,tvbnow,bttvb& z+ ?% N8 D; D! {9 h" @* s6 G1 f3 \
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Eric於附近雜誌社任職 Art Director，直言很少外出吃飯，但偏愛甜品，心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底，無名字無電話，獨沽一味賣豆腐花，「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel，好有地道風味，平靚正，吃得出山水味。」os.tvboxnow.com# O# I& z# R1 j! R1 E6 o6 u; K1 o
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g.豆花檔中環閣麟街、擺花街交界天橋底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x8 ]; X; d5 @+ l! y
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發表於 2010-3-12 06:00 AM
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