番茄薯仔巴馬火腿湯
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材 料：tvb now,tvbnow,bttvb$ x; o) a5 B+ b. Q/ j
Z6 N7 r+ g& |4 C1 B0 r1 s公仔箱論壇番 茄 3 個 + X4 A: b6 ?% h0 G6 i3 b
薯 仔 1 個
1 S* N N8 q. ^ x1 p9 j+ i公仔箱論壇唐 芹 1 條 公仔箱論壇5 n' F9 U9 O4 q$ q7 e
意 大 利 巴 馬 火 腿 3 薄 片
7 ^' G. Z, C9 R0 [tvb now,tvbnow,bttvb水 4 碗 半
7 r2 L n8 l( O+ m鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許公仔箱論壇9 `# X3 H/ B. E& x4 p" Z- I
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& M, S& v. q, n$ o1 Etvb now,tvbnow,bttvb做 法：: O0 G" N E, w$ E. f# ~
公仔箱論壇& C- J' @ S# `7 M
1 先 將 番 茄 切 角 ， 薯 仔 切 幼 絲 ， 唐 芹 切 粒 。5 r7 x2 l6 W+ p- W9 u! D
2 水 滾 後 放 入 番 茄 、 薯 仔 、 唐 芹 ， 滾 後 轉 慢 火 煲 15 分 鐘 ， 下 鹽 及 糖 調 味 。* n3 c% f2 O$ m" U8 Q
3 將 湯 分 入 湯 碗 後 ， 臨 食 前 才 用 手 撕 入 巴 馬 火 腿 片 到 湯 中 ， 下 胡 椒 粉 調 味 。
0 U9 ~* h% }% j5 m b2 S7 d- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?5 [2 R4 E+ _" H$ z
& K9 u0 N" x1 N9 R: X& e" u8 y) Y貼 士：
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- B- {- y9 _1 f" c b' \巴 馬 火 腿 最 後 才 加 入 湯 中 ， 不 怕 經 烹 調 而 變 淡 味 。 |
發表於 2010-3-12 02:09 AM
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