蟹膏煮豆腐tvb now,tvbnow,bttvb/ D0 r# j& G- _& [
5 Q. m" I2 S! S0 s k$ g3 {& N材 料：
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6 \' I6 ~; ^* u S) u公仔箱論壇蟹 膏 1 隻 蟹 份 量
! ?8 \3 l! r$ p1 Q0 T公仔箱論壇滑 豆 腐 1 磚
6 Z, ?4 @3 ]& b/ Oos.tvboxnow.com薑 茸 1 湯 匙 公仔箱論壇- N# z3 H* S5 s4 K- q# V
紹 酒 2 湯 匙
+ ~, |- b; c- }: }! otvb now,tvbnow,bttvb鎮 江 醋 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 e. R: ?5 @- b9 V& n
糖 2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y9 @# J6 |* k
生 粉 水 3 湯 匙 ; d8 x) x/ z9 K: @
鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥 花 少 許公仔箱論壇3 M1 j' F, e% a1 D+ [5 z f
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做 法 ：
1 ]* ?" p1 A! y( x; D' ?公仔箱論壇
$ @: v" m ~' d0 q1 ntvb now,tvbnow,bttvb1 蟹 洗 淨 拆 肉 起 膏 ， 蟹 肉 留 起 煮 另 一 道 菜 。
0 c# Y9 ?8 v9 ]8 q" U1 dtvb now,tvbnow,bttvb2 以 薑 茸 起 鑊 ， 中 火 炒 香 蟹 膏 ， 灒 酒 後 加 鎮 江 醋 及 糖 兜 勻 ， 加 鹽 。
: Z5 C+ ?/ L4 V' x) o- w! x u7 dtvb now,tvbnow,bttvb3 加 入 豆 腐 輕 手 兜 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 以 生 粉 水 埋 芡 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 蔥 花 便 成 。 |
發表於 2010-3-12 02:08 AM
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