煙燻素鵝套餐
* R1 L ~- U1 z) B% M2 `tvb now,tvbnow,bttvb
# e8 H2 x- s' r2 | 材料： 調味料： - ?0 p3 @6 i. t' ?
煙燻素鵝材料：
7 E, @' L+ M' a) E8 R+ I公仔箱論壇豆包５張、金菇５兩、乾香菇２兩、香菜２兩、榨菜、紅蘿蔔少許os.tvboxnow.com5 W( N) @. ~8 }
紅油麻婆豆腐材料：
( h+ B! V, ]/ p- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家常豆腐２塊、三色豆（玉米、碗豆、紅蘿蔔）、素碎肉少許公仔箱論壇0 N. z; i0 X3 ?: A- v
公仔箱論壇, n( b: z9 {- G" Q* \
高麗菜心材料：os.tvboxnow.com+ V" m* n- R! M9 i9 K0 ~
高麗菜心半斤公仔箱論壇3 f# K- P# H! V* f( h0 Q
. `! w* U- O( p' }$ g. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山芥末材料：
- c/ A. Y/ i0 i3 i5 h4 ]tvb now,tvbnow,bttvb台灣淮山一斤
# u0 B2 A/ h, h0 c9 ?2 r) M' Y, x / {$ b4 ?: x0 e: K+ h1 p( _2 N
紫菜瓜片湯材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {7 |9 T% U8 v7 w! `
無砂紫菜１／４兩、冬瓜半斤、嫩薑１塊、芹菜１支 煙燻素鵝調味料：
- K; Z; t1 r! sos.tvboxnow.com醬汁－－醬油３匙、五香粉、胡椒粉、香椿少許
) h3 \4 W! b$ j0 x# V錫箔鋁紙１張、二號砂糖３匙、米粒３匙、茶葉少許
4 E' d& |1 M- j2 j8 H( k9 C3 |tvb now,tvbnow,bttvb) p& R( X2 a0 w: S2 i$ H
紅油麻婆豆腐調味料：
. U. W# k3 x; @/ mtvb now,tvbnow,bttvb花椒油、米豆醬(無辣)、辣醬、辣油、冰糖、太白粉、蕃茄汁少許tvb now,tvbnow,bttvb' h6 c6 g' o2 M" c
公仔箱論壇% B6 c$ D# F& {3 U5 `$ t. K" N; f+ x
高麗菜心調味料：
! n5 W, N' v9 V$ G, y4 A1 e3 Gos.tvboxnow.com鹽少許
+ a7 Z' e3 |! t2 u- J T
; I. G6 n% ]: H9 b公仔箱論壇淮山芥末調味料：6 d* l! e$ i( {8 L0 ], ?+ W
芥末粉２匙、醬油少許
, f8 r/ @0 j; ~) Z) H H公仔箱論壇; M& w: E0 \7 t- y- f( Q
紫菜瓜片湯調味料：tvb now,tvbnow,bttvb! o P# L; s$ d' H
鹽１小匙、香油少許
/ G1 `% y% e1 v
5 f/ P2 H( E( j: t z* ~ 公仔箱論壇" c& l1 _6 S1 `; H
作法：
" l- h, W; ~5 H0 A% A/ [3 G% i公仔箱論壇煙燻素鵝作法：
, D/ p+ N5 f* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將材料炒香備用，燒醬汁，捲豆皮包材料，放入蒸籠裡，蒸１５分鐘。
4 C8 P7 @( i; D1 K3 A5 m, N ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻：包素鵝用５張豆皮，鍋內放錫箔紙，米，茶葉燻約５分鐘即可（記得上香油）。
8 c* D* R& b; T$ U" qos.tvboxnow.com
+ h$ y0 D" T% M+ e公仔箱論壇紅油麻婆豆腐作法：
4 U" q2 K! s" G! y8 l豆腐川燙後，鍋內加入調味料爆香，加入材料後勾芡，視個人口味調整作料。
- K9 V3 @8 U1 A ]% m' q公仔箱論壇, L5 M! B) B7 c# M D) J
高麗菜心作法：
( A( L( S) p: B& H$ V" @$ i/ p) _tvb now,tvbnow,bttvb用炒或川燙。（川燙湯汁記得放調味少許油保鮮）
; |( ^" a. B a: A, Y
1 V( z- W( t4 ]' I. }% m淮山芥末作法：公仔箱論壇# b) t% b2 ^- y; e0 R
將淮山蒸熟，切塊入盤，加少許鹽即可，調好芥末和醬油膏。
4 i6 J* `+ z2 hos.tvboxnow.com
( u- `. j/ J' @, K- s" Fos.tvboxnow.com紫菜瓜片湯作法：
% e& A4 x5 U* [4 @1 k5 g% Oos.tvboxnow.com１）薑切絲，冬瓜削皮、去籽、洗淨切薄片，紫菜洗淨泡水，芹菜切末。
! Z6 _ z' X- t) v6 V9 }: vtvb now,tvbnow,bttvb２）水煮開後，放入薑絲及冬瓜，煮熟後將紫菜及鹽加入。盛起後加香油及芹菜末即可。 |
發表於 2010-3-10 02:48 AM
| 