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[中式食譜] 蒟蒻燴三色套餐

蒟蒻燴三色套餐 0 H3 d; Z3 C4 S: E( Q
  材料: 調味料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O* J+ N8 ?1 _1 G/ C% A
黑胡椒素雞排材料:
" v; V( Y. W" k4 ptvb now,tvbnow,bttvb素雞排6片3 G" _; D4 N; X1 n) j+ _/ o  l  C
蒟蒻燴三色材料:
/ f) O6 r( V2 `, K+ ^) ltvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻半斤、三色彩椒3粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許) Z8 o! v5 S! v& j& N5 m2 s( }. v
西芹芥末材料:
/ M& `# t" t- I" T9 y( `公仔箱論壇西芹一棵(切條狀)tvb now,tvbnow,bttvb( |) d% l! u; l4 c8 y" Q
炒青江菜材料:
: }$ x0 L& i7 L7 A/ E$ A- vtvb now,tvbnow,bttvb新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許
9 S2 V% j# B0 z- F3 G: g  P) n三色鮮湯材料:os.tvboxnow.com) [; T9 N' b: g# |+ y- @3 h
玉米3支、洋菇3兩、小黃瓜1支 黑胡椒素雞排調味料:
& w* k% V: H! I8 s9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏3小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許+ e# g3 U5 {% t4 [8 Q9 h" g
蒟蒻燴三色調味料:
( K* f% K9 [1 q* [3 w白醬油一匙、鹽少許
3 z$ p& |9 C; |' k0 D6 D9 r" e3 Ttvb now,tvbnow,bttvb西芹芥末調味料:tvb now,tvbnow,bttvb! R/ B/ |3 N3 s7 b8 f! }0 J' z
醬油2匙、芥末2匙0 u% E7 J2 S2 E# ]! s( M/ A; G
炒青江菜調味料:  P5 y5 t+ B0 k4 I
鹽少許os.tvboxnow.com' s# M0 \% o% z8 `/ I/ ]* x
三色鮮湯調味料:! `, Q, I% m) m$ h, p& d
鹽1小匙、香油1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |! E% |3 P! Z+ }5 x5 P- z1 e
  
) R. z( d! ^5 K: o9 I$ P作法:
8 V: u4 T6 g+ a& g. Ytvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒素雞排作法:
7 y1 [: b' Q5 U9 l8 v, j5 H3 j素雞排炸過,入鍋,黑胡椒爆香,油膏、梅林水、冰糖燒至6分乾,加入素雞排即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P) b0 R  F& u$ B0 Y- U$ \+ U
註:梅林水是西餐微辣調味料。
6 N# _( R6 F4 S3 u6 b/ a+ g0 l蒟蒻燴三色作法:" r- |! D2 H6 r/ x& W- A( A5 p
先處理好蒟蒻,泡水8小時以上,燙過,去鹼味。材料先後入鍋炒,調好味即可。
  t7 I" M0 e, U+ l* }0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹芥末作法:
/ P; Y% n4 T- T/ e) Q1 |; I. pos.tvboxnow.com首先處理川燙,下冷水,備好入冰箱即可。os.tvboxnow.com+ K5 @6 b- k. V! |  `" b# f
炒青江菜作法:
( s9 W& t+ f; n) s: h" z8 f9 {青江菜洗淨,先以薑爆香後加入青江菜拌炒,起鍋前以鹽調味即可。
4 e, O/ j( ~) e3 l9 Y+ M! g三色鮮湯作法:
3 \" u; \5 ?' j1 e7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味,關火前滴上香油即可。
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