蒟蒻燴三色套餐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z) u* ]: m" x
材料： 調味料： ; |& I6 I9 K- n- M8 s( s |+ Q
黑胡椒素雞排材料：( \% Z: d/ I! k9 @* ?0 L9 ~
素雞排６片
2 k ~3 t, `) T' K) |2 Fos.tvboxnow.com蒟蒻燴三色材料：os.tvboxnow.com/ Z2 }# Y0 p" x( X& z) B
蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許
& P6 P4 K9 N; y; D4 i2 _公仔箱論壇西芹芥末材料：
$ J. u6 i) U: n+ Q7 G0 h6 ?tvb now,tvbnow,bttvb西芹一棵（切條狀）
3 L, T9 D7 ?% j炒青江菜材料：
1 G. a9 w% [: w! { _6 Htvb now,tvbnow,bttvb新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許
4 V3 B+ H( t' Y' ^) E公仔箱論壇三色鮮湯材料：
- @3 j g. {. k) j. p- a" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M6 p8 l8 [# e1 g
醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許9 ^) |, l2 [* D$ J
蒟蒻燴三色調味料：os.tvboxnow.com1 y- x! \# l! S. T0 \: V+ h g' b3 t
白醬油一匙、鹽少許
9 o9 Y1 g" z3 j7 ~9 G+ U7 p/ Y2 ztvb now,tvbnow,bttvb西芹芥末調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w0 z* q% }& h# F1 I; @8 Q" s! T
醬油２匙、芥末２匙
; P# O( ~' {, `8 i' j+ m0 ~tvb now,tvbnow,bttvb炒青江菜調味料：
0 ]7 X; r9 _% u6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許
; s/ q2 ^% d7 h三色鮮湯調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J/ w0 s5 I: N' X V& l' ^. J( w
鹽１小匙、香油１小匙
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作法： tvb now,tvbnow,bttvb1 Z7 }& y( g3 b. @3 @
黑胡椒素雞排作法：, c& d" Y1 n' s
素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。
; b* e5 ~* N0 a: Z- q# {2 W( O$ E: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：梅林水是西餐微辣調味料。
4 u" R5 J- V6 m0 ?4 F/ V8 [% O7 }os.tvboxnow.com蒟蒻燴三色作法：os.tvboxnow.com$ }+ m2 W& n7 G) Z
先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。
- j! ?% i( n- [2 ^6 B% g# Ptvb now,tvbnow,bttvb西芹芥末作法：4 c& w' q0 u" }! }4 q* V" |
首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。
) @ o# \( F9 Y' B" W) ]tvb now,tvbnow,bttvb炒青江菜作法：公仔箱論壇0 f- D# c2 n' O- z9 c
青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。9 E q8 _6 j2 @$ r. i0 o
三色鮮湯作法：
5 n, I2 V, q7 t* N/ z! o玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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