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材料
! X. c3 V* F, J蝦 8隻、啤酒 2安士、無鹽牛油 1安士、雜香草 1茶匙、辣椒仔辣汁少許、油/橄欖油各 1/2安士、檸檬 1/2個、意大利芫荽碎 1/8安士
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做法
. Z$ r. w9 z/ D" P+ F1.將油與橄欖油放鍋中,以中火加熱,放入蝦煎至半熟,然後加雜香草、啤酒及辣椒仔辣汁炒至汁料半乾。
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9 L D8 E, O8 I8 k: L8 f$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熄火後加入牛油攪至汁稠。
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3.取出放碟中,撒上意大利芫荽碎,旁邊放檸檬即成。
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