柱侯醬燒骨伴菜飯os.tvboxnow.com6 V' ]$ b5 `4 B2 K2 i
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材料：- k0 E( X" E! S X3 B
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腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)4 p& \+ s/ ?1 v) f2 m! h, E
伴食:
; {; V q5 Y% x x+ S2 e, l* F公仔箱論壇白菜 - 100 克tvb now,tvbnow,bttvb+ `; x! b, _3 s6 a. ^! p5 M# I
薑 - 1 片tvb now,tvbnow,bttvb" ~5 P% ^% L! M I5 W" P7 @
白飯 - 2 碗
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8 M7 ^5 [7 G5 Y" Etvb now,tvbnow,bttvb調味：
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5 ^) t9 Z( k1 j* K0 Utvb now,tvbnow,bttvb柱侯醬 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* Y# _5 s* [% q" A$ U. i
鹽 - 1/2 茶匙
- S+ y( S+ N4 T. ^) K公仔箱論壇糖 - 1/2 茶匙公仔箱論壇) m0 D/ r# W) j5 J
生抽 - 1 湯匙
B3 z3 L1 p' |0 l2 `! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 - 1/2 湯os.tvboxnow.com+ F% P' i h- f. a) w* b
水 - 1 湯匙1 v: b T- \* Y2 L! |( v
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6 f% n. c. Q7 e& Z! u公仔箱論壇做法：
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1 把腩排醃 30 分鐘。 os.tvboxnow.com. F1 z. U% W) g+ R7 t! Z
2 預熱焗爐攝氏 180 度，焗架上排上腩排，焗約 45 至 60 分鐘。 公仔箱論壇7 E/ h2 G/ @/ V# N& R2 d5 G
3 預備菜飯︰剁碎白菜；鑊內燒 2 湯匙油，加入白菜及薑片，快手炒至軟身，棄掉薑片，然後加入白飯炒透，再以少許鹽調味。 os.tvboxnow.com+ ?! O3 Y1 V( H$ A0 o
4 把腩排上碟，伴以菜飯。 |
發表於 2010-3-9 02:59 AM
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