[中式食譜] 炸番薯餅

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材料
% a2 ]1 O8 d0 C# p* O8 _" @+ p% o番薯 600克、麪粉 120克、蛋 1隻、水 180毫升
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* ?8 X; ~4 @6 V6 q$ ^, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 q0 B& X. Z" }5 z! f/ f! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將番薯去皮，切 1厘米厚片。os.tvboxnow.com  t+ x. {! ]/ ~( _) j  `$ s
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2.將蛋、水及麪粉拌勻成麪糊。
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3.開大火燒滾油至 180℃，轉細火，將番薯片平均沾上麪糊後，從鍋邊輕放入油鍋中。
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4.待番薯片炸至金黃色，盛起瀝乾油即可。
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