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[中式食譜] 泰式酸辣雞

泰式酸辣雞tvb now,tvbnow,bttvb0 N1 q  ^' u# _6 W& ^
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材料:5 {  [" V9 H, K! S9 r) s' j  f. E

/ A0 p3 Z; C& s/ V+ }# m! Kos.tvboxnow.com雞 - 2 件 (約重 480 克)tvb now,tvbnow,bttvb1 R# N9 B2 l5 U/ y! T$ f
紅辣椒 - 2 隻tvb now,tvbnow,bttvb+ T( o8 K) i2 `" h
蒜茸 - 2 茶匙
' t/ B  q$ B7 E# ^公仔箱論壇香花菜 - 數棵公仔箱論壇7 z+ i0 j+ l7 J4 F, [) z. c& J) K7 ]
泰式雞汁 - 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G# h- l$ M" a" k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r+ b" o- @6 a2 d  s  m/ m

- i( i: {: @8 }; Y3 I& x調味/醃料﹕
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) l: g1 R/ e+ {' q* hos.tvboxnow.com鹽 - 1/2 茶匙
5 u! Q0 R0 ^' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1 茶匙0 |' s$ U/ e: w/ r0 j
生抽 - 1 湯匙公仔箱論壇2 J! ?* \0 }' |+ M( f
薑汁酒 - 1 湯匙
6 A4 c0 t$ d) S$ f3 t# W" e6 ?os.tvboxnow.com生粉 - 1 茶匙$ Y* |3 L* b# x! f$ n7 P! d" Q

6 _! W, K+ u# q9 X7 w# J8 b& gtvb now,tvbnow,bttvb
6 U7 i  d, G0 {. w+ Itvb now,tvbnow,bttvb獻汁:
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水 - 3 湯匙! q5 A  J& ~- ]. _) h( H! U1 F
鹽 - 1/4 茶匙  B* _; U; p8 w
糖 - 1/2 茶匙
& g" r) v# k6 ~. w& ~生粉 - 1/2 茶匙# g, c. J( v& r1 z9 M! j( y
麻油 - 1/2 茶匙. x* T6 g2 y; e. f$ n0 c

, ], D) x6 }7 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b0 \2 }; Q& j: {- P2 x
做法:' N# h7 v8 {1 `1 _' R' W2 q
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1 雞肉切件,拌入醃料待 15 分鐘。 7 o9 {$ [' ?7 a( C$ u! ?% A
2 紅辣椒去籽,切角;香花菜洗淨,隔去水份。 tvb now,tvbnow,bttvb: l  [; ]3 v6 T4 B3 q4 {9 Q% ?# D2 J
3 鑊內燒 2 湯匙油,略爆蒜茸,加入雞件炒至熟,再加入紅椒,獻汁及泰式雞汁,最後放入香花菜兜勻,便成。
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