泰式酸辣雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O+ ?& q* u0 m6 D1 f: R
' b# [- Q4 N. r$ `/ B公仔箱論壇7 r1 S" e1 L4 q: p
材料：tvb now,tvbnow,bttvb. T* a& f* H7 K: ?2 D1 H
0 i$ i) z4 j% ]6 R4 I" f9 M; {/ t雞 - 2 件 (約重 480 克)公仔箱論壇5 `, S" P9 f0 u7 t, E( S5 W9 n) j
紅辣椒 - 2 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?4 F/ g! u% f: j: S
蒜茸 - 2 茶匙
% T; d! M, r) M- k; j; \2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香花菜 - 數棵
2 i2 `) M1 j( ~: e. e0 n7 }. ~, V% n$ ?; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式雞汁 - 3 湯匙
- @2 x$ k: ~; P3 j4 F" Q8 \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z: v- S' o6 O! V
os.tvboxnow.com3 o9 v6 @; d$ J6 u0 T9 Z
調味/醃料﹕
/ w0 r& _$ V" f% f0 f# Wos.tvboxnow.com
9 _4 l" r* D8 e, `& J6 i鹽 - 1/2 茶匙
- \' z- n2 j1 d, ~. j! T糖 - 1 茶匙
7 T0 j4 I7 V, B6 j& B. x$ Ltvb now,tvbnow,bttvb生抽 - 1 湯匙$ S5 T! x2 I* u6 L
薑汁酒 - 1 湯匙
7 ~6 I% h) Q, v# f c: D公仔箱論壇生粉 - 1 茶匙
4 d. p K; D" v3 U4 Z2 E/ G
' R& y1 J1 _. L' W- t7 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r3 N0 a- W6 \' G
獻汁：
4 X/ Z% ` t' E# J- p$ @公仔箱論壇os.tvboxnow.com+ C' A& u' i4 R. G" G
水 - 3 湯匙
9 i6 F, `- V; h R! ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/4 茶匙* m$ j9 G* c! ^1 r9 |. c
糖 - 1/2 茶匙
/ f% O8 b- m, e6 b C' k4 f9 otvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1/2 茶匙! w6 N. Y* g- w: x. p) |
麻油 - 1/2 茶匙
6 V+ ^3 S2 {4 T: d- \& V
. M5 |1 l, s+ d6 Y e6 _7 Y
. `2 m/ `% v* l6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb _. ` K0 q. S- u! g! y$ x% |
4 J+ m7 r! L7 y3 u1 q8 a' t! N1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。
3 o- H- G9 ]) F, w. Y2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。 , D; {/ c; _# F n
3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2010-3-8 03:06 AM
| 