杏香冰糖燉雪梨
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材料：
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' T3 q. |& c7 d& Q& D8 dos.tvboxnow.com雪梨 - 4 個tvb now,tvbnow,bttvb4 b6 Z4 Q% o f0 u
雪耳 - 1 小球
5 n$ I) Q/ ^/ [ @2 f" ]6 r薑 - 1 片
& R+ b7 y( M8 R- H; L1 wtvb now,tvbnow,bttvb南北杏 - 2 湯匙
) [( s& w& |/ ?% Y3 H; ?& W5 J% D, zos.tvboxnow.com冰糖 (搗碎) - 70 克3 O0 e7 q$ ?3 _
水 - 2 杯
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y. J# x, o5 \; ?$ l7 g$ r( B
9 R, W7 t5 t7 F1 雪梨切去頂部，留用，去芯。 / d" n6 f" ?: t
2 雪耳浸發，修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。 os.tvboxnow.com' b) T- d# t6 J# ~- c- V, k" u& l# j
3 南北杏沖洗，略浸。
) }, H9 S c6 P" ?) _2 U! e$ ]) ]6 itvb now,tvbnow,bttvb4 雪梨放燉窩內，將雪耳及冰糖填滿雪梨中央，加水及南北杏，蓋好燉 1 小時。 |
發表於 2010-3-8 03:02 AM
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