[中式食譜] 茄子三文魚千層焗薯

咖啡愛奶茶

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/ L' ?6 V- D2 Y6 Y公仔箱論壇材料：
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' Q. q; a& ^# Y3 jtvb now,tvbnow,bttvb罐頭三文魚 - 1/2罐 / Y8 E2 A$ ^4 R! ~
薯仔 - 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g' Y8 I6 h0 R/ O% t+ B! Y; H
低脂芝士 - 4片 $ |( ?5 ~  j) V  [3 ]4 F5 _
茄子 - 半條
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: r6 U# ?& F" y8 p* wtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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/ ^" X4 t, U: g/ ?公仔箱論壇1 將薯仔洗淨去皮，切薄片。
* e4 e5 Y7 g8 d, O+ \2 茄子斜切薄片，以白鑊烘至金黃。
+ p. \& [' g, Y3 Y& i5 \# k/ y/ P3 將薯片舖於焗盤底，放上層茄子，舖上一層三文魚及芝士，重覆再舖一次，於焗爐焗 20 分鐘。