茄子三文魚千層焗薯
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薯仔 - 1個
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茄子 - 半條
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做法：- n. m1 ?) z4 u! {5 p. a8 e; i
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1 將薯仔洗淨去皮，切薄片。
3 t8 r0 q9 A6 G2 茄子斜切薄片，以白鑊烘至金黃。 公仔箱論壇6 w6 L6 d' W# n+ S" W
3 將薯片舖於焗盤底，放上層茄子，舖上一層三文魚及芝士，重覆再舖一次，於焗爐焗 20 分鐘。 |
發表於 2010-3-8 03:01 AM
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