[西式食譜] 蜆肉意粉

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( q+ C+ `' e- Q2 Q3 T! W) U) Ftvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇4 A$ M: X) j: H+ b) I9 O7 x
鮮意大利粉 150克、橄欖油 3湯匙、洋葱 1個、小蜆 120克、歐芹碎 1/2茶匙、鹽適量
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1 e9 `, }% ]$ Q5 P/ ]. A2 ~, N9 C2 O, _os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x9 t. O- Z0 n/ V
用真空包裝的蜆肉毋須再吐沙；如在街市買新鮮蜆就要放入冰水浸 15分鐘。os.tvboxnow.com# R+ g! r* w3 i0 c/ R
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做法公仔箱論壇. Y7 z0 a8 l1 d$ p" w- N: u
1.洋葱去皮後切碎。/ ?# B, X- F- p, @- v& F

+ `9 r+ @( ^3 I$ i5 W  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.意粉放入滾水用大火煮至軟身後瀝乾水。3 I) a/ z$ L# u7 v' z5 E

7 @4 ?# G7 |5 c5 ?) a6 K( C3.開大火燒熱鑊加橄欖油，將洋葱爆香後，放入蜆煮至打開殼。
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4.拌入意粉略炒後，灑鹽調味即可上碟，最後灑歐芹碎即成。
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