 公仔箱論壇4 G6 k9 F' ?/ a- Z
公仔箱論壇, V0 @' _- B8 E1 @; Z
材料菠" g& |. y+ u9 g S6 U
菜 150克、鹽 1茶匙、油 2大匙、麪粉 100克、糯米粉 50克、水 150毫升
4 P" ?' x2 w2 ]! j7 l5 ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% @, ?& v& ?% M" G& z# U% L
os.tvboxnow.com1 S$ J% c5 l C+ w% i# p4 R
做法
! j& v& C# l" q( [; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將糯米粉、麪粉及水倒入大碗拌勻成麪糊，置室溫 20分鐘。. D, Z3 r9 w2 D, p
+ L1 u$ j& l9 k( G% ~2 u: o4 l( A9 Pos.tvboxnow.com2.煲滾適量水放入菠菜烚1分鐘盛起過冷河，擠乾水後切碎，與鹽齊加入麪糊中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 U2 g" u; J& p- {5 j) x
: A6 b2 `' F+ E, \! M0 ?3.開中火燒熱鑊下油，加適量菠菜麪糊，用細火煎1分鐘，見餅皮稍凝固後翻轉，用鑊鏟輕輕壓平成麪餅，並不時用鑊鏟轉動餅皮，煎至呈金黃色後即翻轉另一面煎至呈金黃色即可。
! X- [6 \& n$ f7 Q5 x7 ntvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-3-3 05:55 AM
| 