[中式食譜] 雙瓜伴紅豆

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雙瓜伴紅豆tvb now,tvbnow,bttvb$ k3 z7 Y6 W2 `( b$ R
紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。* D, M( x" q' ~( {& S
原料：東瓜、南瓜、紅豆os.tvboxnow.com0 P" j# X9 F& F8 w6 R+ B
作法：& u, z. F( h, T" Y: l
1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。
9 U3 C7 i. n! w7 C7 K2 }5 }2、將紅豆放開水里煮透酥糯。
# g# O% C% N" Itvb now,tvbnow,bttvb3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟
! x2 m& l& d  Q0 P% Z4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。
1 z+ ^  H4 K4 L3 f" ~3 C2 \公仔箱論壇5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。
* q9 X9 k% i6 v$ O/ S0 [' ~1 Oos.tvboxnow.com這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。