[西式食譜] 蘆笋士多啤梨沙律

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7 Y/ d. t" m* U1 ]" ftvb now,tvbnow,bttvb材料
0 F" B7 M1 k2 ros.tvboxnow.com蘆笋 8條、士多啤梨 6粒汁料：橄欖油/日本醋各 1湯匙、胡椒粉/鹽/木魚粉各少許、砂糖 1/2茶匙
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3 z; I0 V' W9 j: W& sos.tvboxnow.com做法: ^& e+ w& m4 f5 c# E
1.將蘆笋放滾水中烚熟，馬上放入冰水，這樣做可以保持翠綠，特別爽甜。, m) G" R: Q) B3 A0 Y" e( i

( u8 P1 R* R( H+ P& i0 J4 p$ v公仔箱論壇2.士多啤梨去蒂，切成六小角。
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4 J0 A6 n$ C3 N9 ?0 m! x2 V. H3.橄欖油、日本醋、砂糖、鹽、木魚粉及胡椒粉拌勻成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {1 T- G* j6 q" I) y6 G# c3 R
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4.將蘆笋及士多啤梨鋪上碟，淋上汁料便成。
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如果怕煩懶得做醬汁，亦可以改用日式沙律油醋汁，夠方便又好味。
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