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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d6 D* w: B% \0 y/ o9 C
飯400克、甜蝦 6隻、蛋 1隻、青瓜 1條、荷蘭豆 6條、芝麻粒 1茶匙、三文魚子 1湯匙、二人用雜錦刺身盤 1盒、青芥辣少許os.tvboxnow.com' e4 k# Z* P* ?/ N4 W7 D4 x$ s2 M
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壽司醋
6 o7 E1 ]5 V/ Y; Q. N9 ~7 h/ Vos.tvboxnow.com醋 21/2湯匙、砂糖 1 1/2湯匙、鹽 1/2茶匙
! q" r# N% o. ^6 z9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; q6 A% z) j' V3 x青瓜醋公仔箱論壇% T" R7 r8 ]$ L# L0 J
醋/砂糖各 1茶匙、鹽少許蛋tvb now,tvbnow,bttvb2 ]4 S) Q) T+ t; h" o
調味
" o0 [8 J7 w$ |, ttvb now,tvbnow,bttvb味醂 1茶匙、砂糖 1/2茶匙、鹽少許2 {5 ?7 S6 ~! l0 w0 J
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. ?1 P: T, G! b# M6 g做法
1 V$ t1 R2 N' f7 v- X; F' i8 [1.將壽司醋料拌勻，趁飯熱拌入後攤凉。0 b( M* ]8 C3 q; v k. G. }
- h" ~+ I9 w' w* ?tvb now,tvbnow,bttvb2.青瓜切薄片，加醋、砂糖及鹽醃片刻。
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3.荷蘭豆烚熟後，放入冰水浸泡保持爽脆，然後一分為二。os.tvboxnow.com$ F- }5 @8 p* w" [4 E1 [2 r
& e+ \* k5 X1 K公仔箱論壇4.蛋加味醂、糖及鹽拂勻。燒熱平底鑊，加入蛋漿煎成蛋皮，然後切成幼絲。3 @& J; z( ]/ n" ]6 B) z9 W
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5.碗內鋪好飯，將芝麻放手上，輕輕將之捽勻撒在飯面上，再放上蛋絲鋪滿飯面，然後加青瓜、荷蘭豆圍邊。將刺身排好，放上甜蝦，再加上三文魚子及青芥辣即成。
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發表於 2010-3-1 06:11 AM
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