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7 m8 P5 U' u9 T* r* S3 ]& d8 [% o& S材料7 Z4 d+ E" s9 x7 Y% {
飯400克、甜蝦 6隻、蛋 1隻、青瓜 1條、荷蘭豆 6條、芝麻粒 1茶匙、三文魚子 1湯匙、二人用雜錦刺身盤 1盒、青芥辣少許公仔箱論壇- Z! _8 J& ~1 T( j1 H9 e& l1 w. k
* v# H. y9 c* b8 X7 i+ [os.tvboxnow.com壽司醋
( U' f B1 K" @" F6 [( m醋 21/2湯匙、砂糖 1 1/2湯匙、鹽 1/2茶匙
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7 X2 k, d, e& }, o* m+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜醋
, C# H8 ^+ X! y! `3 J3 Dos.tvboxnow.com醋/砂糖各 1茶匙、鹽少許蛋
3 l5 U" T4 {6 n* C; M4 qos.tvboxnow.com調味" S7 h: ~) |. a5 a2 m
味醂 1茶匙、砂糖 1/2茶匙、鹽少許4 c- J* Y& x$ l" Z! w3 |
公仔箱論壇6 h$ r- }/ {% [+ C o8 s7 R @
8 R7 J" |+ T& ^做法
6 Y8 A' t$ H! d# F/ r$ B1.將壽司醋料拌勻，趁飯熱拌入後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O3 D* B1 Y2 c! a" w
7 s, Y, q$ N' r公仔箱論壇2.青瓜切薄片，加醋、砂糖及鹽醃片刻。
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3.荷蘭豆烚熟後，放入冰水浸泡保持爽脆，然後一分為二。os.tvboxnow.com! O$ \+ H1 C5 h- d6 j1 @5 t
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4.蛋加味醂、糖及鹽拂勻。燒熱平底鑊，加入蛋漿煎成蛋皮，然後切成幼絲。
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; q* q+ d4 \4 v5.碗內鋪好飯，將芝麻放手上，輕輕將之捽勻撒在飯面上，再放上蛋絲鋪滿飯面，然後加青瓜、荷蘭豆圍邊。將刺身排好，放上甜蝦，再加上三文魚子及青芥辣即成。tvb now,tvbnow,bttvb( i# \0 ^) \6 h7 P. P" S
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發表於 2010-3-1 06:11 AM
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