[甜品] 紅桑子朱古力慕絲

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材料
; |" {) X! D& F/ P公仔箱論壇朱古力慕絲料
! N1 z& l$ {% W: i2 c3 \! k( ?Valrhona Jivara朱古力鈕 500克、魚膠片 6克、忌廉 300克、淡忌廉 400克紅桑子) C" b' k/ k: A) L$ b

$ t; U! q$ C' U: H$ N0 _( zos.tvboxnow.com啫喱料
% k  F& t5 ]! D6 c5 ^8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅桑子醬 300克、檸檬汁 30克、魚膠片 8克、砂糖 75克
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6 }5 }: I' X/ c! y公仔箱論壇做法
0 K: D! |- y% l7 k/ Etvb now,tvbnow,bttvb1.將魚膠片放入凍水中浸透。忌廉用細火煮滾，然後加入魚膠片煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb7 a/ u6 R! O+ M# K- s; G

. x& |) a3 ?* R! W1 V8 S( r8 Z2.將（1）分三次倒入朱古力拌勻，待乳化成乳液。
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3.將淡忌廉打至企身，摺入朱古力乳液，然後倒入玻璃杯中，凝固後即成朱古力慕絲。os.tvboxnow.com2 G- x1 \0 _# X! c% C- S( T

8 c0 C2 A; o: f+ ptvb now,tvbnow,bttvb4.魚膠片放入凍水中浸透。將一半紅桑子果醬用細火加熱，並放入魚膠片及砂糖拌勻。os.tvboxnow.com. _! u& K# o8 f% o2 t9 p

, R7 J: @, _8 ^# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.檸檬汁加入剩餘紅桑子果醬內拌勻。
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6.將所有紅桑子果醬拌勻，倒進載有朱古力慕絲的玻璃杯中即成。os.tvboxnow.com8 \6 t4 ]8 T8 T# y" }9 V

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