港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一，搭車前後，總有肚仔餓的時候，於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點，小吃店外賣店林立，開餐還開餐，並非讓大家坐車開餐，而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味，當中不少更是人氣熱爆食店！os.tvboxnow.com$ s8 v0 B- e+ T8 v9 U1 x
' C/ s% E2 c4 \: x! L2 w' _3 [tvb now,tvbnow,bttvb觀塘站靚人型人抵食拉麪tvb now,tvbnow,bttvb' }& G' i. t' H( i, u
位於觀塘站的北京拉麵店，屬外賣店，桌椅一張也沒有，然而，每到午飯時間，例必大排長龍，必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製，即叫即炸，熱辣辣鬆軟味濃，肉味鮮香汁又豐；豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後，肉鬆味濃之餘，軟骨更是腍中帶嚼勁，好味，再配具口感的紅米菜飯，旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族，最重要是滋味得來價錢夠晒抵，一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡，轉凍飲加$2，埋單都不過$30，比一般茶記還要平。抵食又健康，湯麪、菜飯都是熱賣款式，平時日賣 50-80個，外賣店都足以媲美餐廳食肆。
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1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$25. O( ?3 w. t% R
2 X3 b) r+ o9 E/ q- x% Kos.tvboxnow.com以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成，難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍，有 order才即炸，一客兩件，配彈牙拉麪超滿足，日賣 50-80碗之多。tvb now,tvbnow,bttvb" `. E; _- T& P0 ?" S+ K
! D# r9 P9 ~5 r R( Los.tvboxnow.com2.酸辣湯拉麪連熱飲$25
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以豬骨熬成上湯，再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯，嗜濃味者至啱！tvb now,tvbnow,bttvb; m+ D/ v, c" e7 D( ?5 ~
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紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20
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+ z& {3 J4 w, I/ Q! f3 t7 @tvb now,tvbnow,bttvb豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘，連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁，味道香濃，佐紅米菜飯一流。
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Leanne8 V( }' S$ q: h8 K
加入紅米的飯好有口感，豬軟骨入味又腍，好食！
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花雕醉雞$25
2 F, [1 ^- {) Q# X# l4 `% a" Z y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]) E) v7 j9 _7 X* f; m7 k
原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟，令雞肉嫩滑又汁豐，有 order就切件加入醉雞酒而成，入口出奇地充滿酒香，份量足，一客差不多 4隻雞呢！
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2 r* V9 H0 Y5 i$ g9 e" S; j! ttvb now,tvbnow,bttvb紅油抄手$23TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M* d$ O, W* ~1 K8 \. A8 B
' Z, H- N* m2 i0 i' R+ A( utvb now,tvbnow,bttvb必試小吃！一客八粒，以半肥瘦豬肉調味製成餡，即叫即灼再淋上醬油及辣油，賣相一般，但入口肉味超鮮香！趁熱吃！
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靚女葉小姐
9 C/ F' S% C/ P9 e! ?9 q; a0 Dtvb now,tvbnow,bttvb於附近工作，每星期都會光顧四五次，紅米飯夠健康，最鍾意食豬軟骨，好味！（難怪皮膚如此靚。）' h( E4 y3 B9 I# x
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型男 Manson$ f! }5 m( Q7 }) h7 u8 r
每星期光顧兩三次，價錢平味道 OK又健康，最鍾意食菜飯同糙米飯。（所以身形咁 fit。）
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北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖（近 A1出口）)公仔箱論壇& H" b! b) V( a
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香港站OL捧肉餅飯無渣湯os.tvboxnow.com" |' Q, X5 U5 o4 r8 S
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. w% Z$ F2 d; {$ k4 e0 n香港站的 Chinese Spoon，前身為 The SoupCafe，一月改名，仍以無味精無渣老火靚湯為主打，無渣並非料少，但湯渣都去了哪裏？「溶晒！我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然，湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養，湯水全是老火湯，主要分雞、魚及豬三類，午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜，外賣更平，「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅，當然更平喇！」老闆笑說，外賣午餐$49就有交易，在中環區，抵食；難怪一到午飯時間就不時爆場，遇着天雨仲誇張，超長龍，不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌，以杯代碗喝得更方便，就算吃完飯才喝，依然熱辣辣！魚湯及雞湯類最熱賣，日賣近 200杯；小菜中的蒸肉餅，以脢頭肉加赤肉及調味配料，以人手打至起膠再蒸成，健康又夠媽咪feel，日賣六七十個，勁！
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. i2 i$ ?' e; J9 h公仔箱論壇1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63
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/ _! h8 t7 H- Q6 k# w1 y+ v套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白，加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成，汁豐味濃。
! m7 |. K, C, y3 H& y, l8 Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 @ r% G. Y1 X2 p6 r) J- e
2.蝦醬蒸肉絲套餐$63
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5 X; k% k! b. Cos.tvboxnow.com脢頭肉加蝦醬醃過再蒸，味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精，食後不會涸。
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3.姬松茸冬菇花膠煲雞$38tvb now,tvbnow,bttvb$ W( F+ h# w% o8 ~) K
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以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶，上桌時隔渣，湯水超濃又具冬菇香！ 公仔箱論壇$ H* I% V) N, c' s4 Q8 m
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$ ~- X9 B; z$ I: [; PChung小姐
2 L& Y* l% ^" u: T% q8 _2 F4 X* Rtvb now,tvbnow,bttvb每星期起碼食三次，價錢經濟又真材實料，愛飲花膠雞湯，對皮膚好。
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' ^/ w* x- u2 u6 ]' Q2 a3 H; yChinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W3 ]9 k2 H- G l5 ~
; v: O/ w& p R/ i# |: X5 _8 wos.tvboxnow.com太子站漢堡扒飯糰日賣 400 " A. M) [0 O% Q: G
西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店，主要供應六款米飯，每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物，再以木桶蒸煮而成。配料達50款，鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富，即叫即製，新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品，有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋，豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味，推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆，漢堡扒味濃又有肉汁，肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜，難怪成為小店熱賣款式，日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁，肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富！! e& D; Q! t# l. ?/ e& H4 g
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9 w( j! c# j, [7 G公仔箱論壇■飯糰因應配料選擇，即叫即製。tvb now,tvbnow,bttvb4 G2 e& X" W; @1 \5 w* i) S9 X
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. S# V9 ^( n1 M2 S! ]1 j) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。林先生趕時間又方便快捷，味道 OK。os.tvboxnow.com# k* W3 U2 t$ A! p
2 Z9 @) ^4 T- P, V" Q) d3 E. qos.tvboxnow.com1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$28tvb now,tvbnow,bttvb$ T+ I9 [- K' y4 N! a% k
& U @6 f3 O" H* O4 wos.tvboxnow.com本地肥牛醃製煮熟後，加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香，汁醬惹味，配爽口海帶芽，夠晒滋味！ 4 @! s3 Z( p, F
2 r$ f9 n+ g! L+ A* q6 Y2.芝味五穀米飯糰餐$29# e) `, b# ]# v
X( V6 Y: D4 r公仔箱論壇五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製，口感豐富，加入濃郁的漢堡扒及肉鬆，芝士令飯糰更香鮮惹味。 公仔箱論壇2 q4 c- Y5 b, G4 i8 F7 D' A
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3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12（跟餐加$10換）
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香酥指香菜酥，以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒，加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米，素食者至啱！
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西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)
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發表於 2010-2-27 06:37 AM
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