港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一，搭車前後，總有肚仔餓的時候，於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點，小吃店外賣店林立，開餐還開餐，並非讓大家坐車開餐，而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味，當中不少更是人氣熱爆食店！
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觀塘站靚人型人抵食拉麪
+ k ~( X5 d6 K3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於觀塘站的北京拉麵店，屬外賣店，桌椅一張也沒有，然而，每到午飯時間，例必大排長龍，必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製，即叫即炸，熱辣辣鬆軟味濃，肉味鮮香汁又豐；豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後，肉鬆味濃之餘，軟骨更是腍中帶嚼勁，好味，再配具口感的紅米菜飯，旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族，最重要是滋味得來價錢夠晒抵，一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡，轉凍飲加$2，埋單都不過$30，比一般茶記還要平。抵食又健康，湯麪、菜飯都是熱賣款式，平時日賣 50-80個，外賣店都足以媲美餐廳食肆。1 L+ Z; f; G% G0 u0 R: K% @
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1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$25% X# z! {2 o9 ?( r+ d
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以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成，難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍，有 order才即炸，一客兩件，配彈牙拉麪超滿足，日賣 50-80碗之多。公仔箱論壇8 p" v5 Q% j4 [6 s0 m, s0 T
# L: V s0 j. I6 G! ~! Ttvb now,tvbnow,bttvb2.酸辣湯拉麪連熱飲$25' T4 W$ Q9 b" Y u
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以豬骨熬成上湯，再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯，嗜濃味者至啱！os.tvboxnow.com ?) C2 @$ B, w9 e. Y' H1 R4 T
0 M, r+ ]& D9 z/ n7 Y紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20% v$ j7 M' t# U' ~/ N
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豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘，連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁，味道香濃，佐紅米菜飯一流。
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' U n- A* P( H- Vtvb now,tvbnow,bttvbLeanne2 X, X* Q, ^& h; Q
加入紅米的飯好有口感，豬軟骨入味又腍，好食！
1 t5 S1 Y9 @( I5 o, i8 ^1 e: e6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& H; q- J$ @7 [ f! i8 K+ t Cos.tvboxnow.com花雕醉雞$25
3 c6 [' h$ j1 Q: T* D5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x) ~2 _# b- m- {2 Z* f: S4 j
原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟，令雞肉嫩滑又汁豐，有 order就切件加入醉雞酒而成，入口出奇地充滿酒香，份量足，一客差不多 4隻雞呢！
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紅油抄手$23
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9 a# M/ r6 k- I/ M! x必試小吃！一客八粒，以半肥瘦豬肉調味製成餡，即叫即灼再淋上醬油及辣油，賣相一般，但入口肉味超鮮香！趁熱吃！
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9 T" |" |% L4 c. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靚女葉小姐
, x; ?3 a; H1 ~( \$ s# O於附近工作，每星期都會光顧四五次，紅米飯夠健康，最鍾意食豬軟骨，好味！（難怪皮膚如此靚。）公仔箱論壇( I. A' p0 d( j+ D I: l
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0 N, s" V6 g- r+ D, @3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。型男 Manson
) W2 V( H; S1 R$ a1 g7 Dtvb now,tvbnow,bttvb每星期光顧兩三次，價錢平味道 OK又健康，最鍾意食菜飯同糙米飯。（所以身形咁 fit。） os.tvboxnow.com& C0 l; ~& K( U+ \5 r3 o! K
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+ m* u+ F/ z0 j- u5 j北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖（近 A1出口）)tvb now,tvbnow,bttvb9 M4 U4 ~0 E, o, X( E# ~$ d
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香港站OL捧肉餅飯無渣湯公仔箱論壇6 R7 y4 _3 f: r7 x' P
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香港站的 Chinese Spoon，前身為 The SoupCafe，一月改名，仍以無味精無渣老火靚湯為主打，無渣並非料少，但湯渣都去了哪裏？「溶晒！我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然，湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養，湯水全是老火湯，主要分雞、魚及豬三類，午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜，外賣更平，「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅，當然更平喇！」老闆笑說，外賣午餐$49就有交易，在中環區，抵食；難怪一到午飯時間就不時爆場，遇着天雨仲誇張，超長龍，不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌，以杯代碗喝得更方便，就算吃完飯才喝，依然熱辣辣！魚湯及雞湯類最熱賣，日賣近 200杯；小菜中的蒸肉餅，以脢頭肉加赤肉及調味配料，以人手打至起膠再蒸成，健康又夠媽咪feel，日賣六七十個，勁！" V4 W. h# g' Y
7 [0 S1 {4 g- t# }1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63os.tvboxnow.com6 x3 g* n! M1 y5 Y- a' e1 z
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套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白，加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成，汁豐味濃。
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0 n/ E9 n. ]$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦醬蒸肉絲套餐$63tvb now,tvbnow,bttvb# f$ g" }7 \2 X, @3 ^* f4 e/ V
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脢頭肉加蝦醬醃過再蒸，味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精，食後不會涸。
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$ \6 J3 z) ]. Gos.tvboxnow.com3.姬松茸冬菇花膠煲雞$38
$ ?* o3 L/ }' \7 V8 O; o- O8 }tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y: D4 f. E4 h4 @
以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶，上桌時隔渣，湯水超濃又具冬菇香！
7 t: w: `5 t1 S8 @& k5 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O/ W) w: F9 j/ K
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Chung小姐
# q0 v$ v7 x, y: tos.tvboxnow.com每星期起碼食三次，價錢經濟又真材實料，愛飲花膠雞湯，對皮膚好。 tvb now,tvbnow,bttvb+ T% Q# ~* V4 X
0 b2 P' f6 R6 f O! F' O! V+ a4 f公仔箱論壇 os.tvboxnow.com: R6 ?5 d% }; D
Chinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)tvb now,tvbnow,bttvb* U/ W% Y5 ~, z% I3 P, D
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太子站漢堡扒飯糰日賣 400 : S. v- T/ n9 W5 Z' z. _
西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店，主要供應六款米飯，每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物，再以木桶蒸煮而成。配料達50款，鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富，即叫即製，新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品，有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋，豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味，推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆，漢堡扒味濃又有肉汁，肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜，難怪成為小店熱賣款式，日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁，肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富！8 o! A, `- f* ^
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■飯糰因應配料選擇，即叫即製。
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林先生趕時間又方便快捷，味道 OK。
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: d2 e- Y6 ^5 D6 C5 G( D& ntvb now,tvbnow,bttvb1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$28: ?6 }# e7 _/ o7 R' F* S+ O
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本地肥牛醃製煮熟後，加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香，汁醬惹味，配爽口海帶芽，夠晒滋味！
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2.芝味五穀米飯糰餐$29公仔箱論壇. U# U6 s3 I& b. Q- P' f5 h
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五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製，口感豐富，加入濃郁的漢堡扒及肉鬆，芝士令飯糰更香鮮惹味。
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2 B) I/ F' I6 J, v& _% S' A( eos.tvboxnow.com3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12（跟餐加$10換）! X4 Z6 V5 |6 i& l) R, Q
& I0 ]6 C9 O: S7 B9 Ztvb now,tvbnow,bttvb香酥指香菜酥，以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒，加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米，素食者至啱！
0 T0 v1 R! [ R2 r" l) Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C; |% _' ?' a! ^$ L5 A
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西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j* C5 t: {% @+ m2 @/ r
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發表於 2010-2-27 06:37 AM
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