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$ a: o6 V, t% k" A* Q材料 os.tvboxnow.com7 Y- x4 L% L' N( I& b: G
急凍千層酥皮 500克、海綿蛋糕 4件、奶油忌廉 800克、砂糖 50克、杏仁碎粒 80克、朱古力碎片 300克、糖霜適量os.tvboxnow.com5 a c) E* j6 k4 R
: N4 U3 W5 k; Y1 l6 ^5 |/ [tvb now,tvbnow,bttvb汁料
. l, c( U: p1 ?! @' R+ ptvb now,tvbnow,bttvb冧酒 40克、砂糖 50克、水 20毫升呍呢拿汁料：呍呢拿枝 50克、忌廉 300毫升、砂糖 100克 b; p" g/ T c4 f* F: p# H- |2 d
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做法
# p: I: H( a; [: T3 Y% Bos.tvboxnow.com1.將呍呢拿枝、砂糖及忌廉煮熱成醬汁，倒少許放上碟備用。
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$ d0 K2 P a) Q% o2 q( C2.急凍千層酥皮輾薄，撒上砂糖後放入焗爐以 200℃焗 3至 5分鐘。
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3.海綿蛋糕裁成1吋厚，與酥皮一起裁成 2吋×3吋大小。
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4.將汁料煮熱至糖溶，然後塗在海綿蛋糕兩面。
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5.在酥皮上唧上奶油忌廉，撒上朱古力碎片，放上海綿蛋糕，再塗奶油忌廉，撒朱古力碎片後，再放上酥皮。
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& X, g$ b) z B公仔箱論壇6.然後在四邊塗上奶油忌廉，蘸上杏仁碎粒後放上碟，再撒上糖霜即完成。$ O7 ?; M/ r$ i' i
, J. S' O+ ?/ o. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g9 `0 w/ [5 d1 N
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6 X% B0 M0 ?9 ztvb now,tvbnow,bttvb貼士急凍千層酥皮 Puff Pastry可在超市買到，省時方便。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t: P {) m: s; `" E: w, J# d
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發表於 2010-2-26 05:59 AM
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發表於 2010-7-22 10:09 AM
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