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: c# }3 A% ~) _& x6 |1 H材料
7 }! i$ V# Z. p3 btvb now,tvbnow,bttvb急凍千層酥皮 500克、海綿蛋糕 4件、奶油忌廉 800克、砂糖 50克、杏仁碎粒 80克、朱古力碎片 300克、糖霜適量
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6 }" O% D& v3 {& i! t. h) {- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料os.tvboxnow.com, U. o6 l( O( l E; o4 r
冧酒 40克、砂糖 50克、水 20毫升呍呢拿汁料：呍呢拿枝 50克、忌廉 300毫升、砂糖 100克
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1 z0 r8 Y4 T, p; z* K* P做法
$ h- L* j* T. Y! Htvb now,tvbnow,bttvb1.將呍呢拿枝、砂糖及忌廉煮熱成醬汁，倒少許放上碟備用。
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( G/ m$ D' m0 I; _+ x8 ]% d7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.急凍千層酥皮輾薄，撒上砂糖後放入焗爐以 200℃焗 3至 5分鐘。
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3.海綿蛋糕裁成1吋厚，與酥皮一起裁成 2吋×3吋大小。os.tvboxnow.com2 ^" M% U2 `# f' s; J+ p: e x; w
( f5 ?) m$ K$ e4.將汁料煮熱至糖溶，然後塗在海綿蛋糕兩面。公仔箱論壇. `$ f! K8 p3 ^( L4 [% I! z4 u
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5.在酥皮上唧上奶油忌廉，撒上朱古力碎片，放上海綿蛋糕，再塗奶油忌廉，撒朱古力碎片後，再放上酥皮。公仔箱論壇0 ~: m* z0 ]$ T y/ W
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6.然後在四邊塗上奶油忌廉，蘸上杏仁碎粒後放上碟，再撒上糖霜即完成。
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貼士急凍千層酥皮 Puff Pastry可在超市買到，省時方便。os.tvboxnow.com' A7 ^: O& k; g* ?+ U! J
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發表於 2010-2-26 05:59 AM
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發表於 2010-7-22 10:09 AM
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