[甜品] 威尼斯千層餅配香草鮮忌廉

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材料
9 R: F" V3 R1 W9 ~" a7 ]$ htvb now,tvbnow,bttvb急凍千層酥皮 500克、海綿蛋糕 4件、奶油忌廉 800克、砂糖 50克、杏仁碎粒 80克、朱古力碎片 300克、糖霜適量
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0 d7 y+ {. d( k; M8 C% j9 \, h公仔箱論壇汁料
. q! P2 l7 e1 B, ]' X, F  t5 l# nos.tvboxnow.com冧酒 40克、砂糖 50克、水 20毫升呍呢拿汁料：呍呢拿枝 50克、忌廉 300毫升、砂糖 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U/ R8 {" s7 h# I! Y1 J$ l* ?
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做法
% _$ Y1 L( l9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將呍呢拿枝、砂糖及忌廉煮熱成醬汁，倒少許放上碟備用。
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2.急凍千層酥皮輾薄，撒上砂糖後放入焗爐以 200℃焗 3至 5分鐘。
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3.海綿蛋糕裁成1吋厚，與酥皮一起裁成 2吋×3吋大小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p: p; F& H9 d; s& u2 _: t

, D+ P9 x" W9 P$ U; P4 s2 s+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將汁料煮熱至糖溶，然後塗在海綿蛋糕兩面。tvb now,tvbnow,bttvb- C6 W$ k9 l6 u0 g+ m' a) Y

$ U5 c9 d2 I* w) M) J公仔箱論壇5.在酥皮上唧上奶油忌廉，撒上朱古力碎片，放上海綿蛋糕，再塗奶油忌廉，撒朱古力碎片後，再放上酥皮。" N7 X# B4 k. K# p, a, q
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6.然後在四邊塗上奶油忌廉，蘸上杏仁碎粒後放上碟，再撒上糖霜即完成。
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' w; |+ p  @# d( c: g! n0 B; Hos.tvboxnow.com貼士急凍千層酥皮 Puff Pastry可在超市買到，省時方便。
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