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[中式食譜] 泡椒鶏珍

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5 [" i5 C" f: F: ^os.tvboxnow.com泡椒鶏珍 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y  o( d1 P: j+ \$ k3 F/ d
材料:鶏珍8兩,泡椒15個,青椒一個,花椒,葱,薑,蒜,料酒,胡椒粉,鹽,糖,醬油
) |1 v1 i6 G" ]5 a& V8 I; v1,把鶏珍外面的包膜用刀小心的處理掉。
7 i9 h5 y2 c# A' b, b4 Ctvb now,tvbnow,bttvb2,把鶏珍切成片,不需要太薄哈。然後放入胡椒粉和料酒,以及2克鹽抓勻味上15分鐘。
2 n' Y' A' a& t/ M4 [- y' V8 [; Z3,起鍋,倒油,油5成熱的時候放入花椒炸出香味後,把花椒撈出留鍋中油備用。
0 M: ]5 e5 F+ R$ z, v: z2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4,把花椒撈出後放入鶏珍翻炒的5成熟。
6 e$ {; U$ @$ U3 ~5,5成熟後,放入葱花,薑片和蒜片炒出香味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F" O4 G+ D) p. x
6,將炒好的鶏珍盛出,備用。
/ X1 o: R. v  u9 X% B7,在鍋中再放入少量的油,將切成兩半的泡椒放到鍋中炒出泡椒的香味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w/ q. x" x% x2 u  i* C' c, H
8,然後將之前炒好的鶏珍和青椒塊,一起放入,加入兩勺泡椒水,2克鹽,2克糖和醬油翻炒到青椒變軟就做好了!
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