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泡椒鶏珍
4 l6 ]) s3 X# k3 e+ S$ R- L公仔箱論壇材料:鶏珍8兩,泡椒15個,青椒一個,花椒,葱,薑,蒜,料酒,胡椒粉,鹽,糖,醬油
% @/ E9 x5 {; ]1 r0 r1,把鶏珍外面的包膜用刀小心的處理掉。 os.tvboxnow.com) w5 K- E0 A0 Y" o( E7 ?7 q
2,把鶏珍切成片,不需要太薄哈。然後放入胡椒粉和料酒,以及2克鹽抓勻味上15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J! z: X" \4 |
3,起鍋,倒油,油5成熱的時候放入花椒炸出香味後,把花椒撈出留鍋中油備用。
) S1 p' b( M* P. L- G4,把花椒撈出後放入鶏珍翻炒的5成熟。 tvb now,tvbnow,bttvb* [3 ^; z' S" t3 f9 {# B
5,5成熟後,放入葱花,薑片和蒜片炒出香味。
' D( ~, ?3 d `. N" Z8 p6,將炒好的鶏珍盛出,備用。 0 V0 _ _) H( `$ G# ]; X
7,在鍋中再放入少量的油,將切成兩半的泡椒放到鍋中炒出泡椒的香味。
! m% {& s d. ]% K5 `3 ~* m% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8,然後將之前炒好的鶏珍和青椒塊,一起放入,加入兩勺泡椒水,2克鹽,2克糖和醬油翻炒到青椒變軟就做好了! |