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材料
; `5 O" F+ Q$ W8 cos.tvboxnow.com硬豆腐 1件、 XO醬油 1茶匙、 XO醬 1茶匙、鹽 1/4茶匙、雞粉 1/4茶匙、糖 1/4茶匙、芫荽少許
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+ o' S- L1 I; x' e' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u3 ] f, |% P0 } q
1.豆腐切成四方粒狀，灑上鹽令豆腐出水，置於隔篩上隔乾水。
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0 {0 S% X; L2 M: y公仔箱論壇2.豆腐加糖、雞粉及 XO醬油醃 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* p1 k$ `- }& h# S. z1 i& N
. h! |6 i+ [7 q _8 P9 ?0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油至 180℃，將豆腐粒放入炸 3分鐘至外脆金黃後盛起。公仔箱論壇5 _- |, ~. ] b @7 Q
8 h9 n. c; i" X% ^& q1 U4.將豆腐粒放於湯匙上，每粒放上 1/4茶匙 XO醬，再放上芫荽做裝飾即成。
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發表於 2010-2-25 06:01 AM
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