 os.tvboxnow.com j5 ]# I$ j8 [3 i
7 I5 |7 i7 H6 Q' q材料桂花魚 8片（起肉）、蘆笋 8條、泰國青檸 2個（ 1開 4）、糖/鹽各適量、生粉水少許醃料：糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙、生粉適量os.tvboxnow.com/ \& J7 Q5 ?7 D. n2 F- ~& t
os.tvboxnow.com3 A' v! y% u( T0 |/ G$ f
 tvb now,tvbnow,bttvb. {6 b8 p: t9 n0 ?) V
/ F1 ?& ]- m& h! f1 W3 qos.tvboxnow.com做法
1 D' [9 y ^& }( ^tvb now,tvbnow,bttvb1.桂花魚片加糖、鹽及生粉拌勻。
* Q5 M' h$ u" [; Ptvb now,tvbnow,bttvb1 L) a7 ?9 |+ h2 ~
2.煲滾水下糖及鹽，加入蘆笋汆水後盛起。
6 \. b2 A3 C3 s1 X, H6 f/ }公仔箱論壇
! r8 H( }8 ]$ S' x. i {- Pos.tvboxnow.com3.開大火燒滾油至 120℃，放入魚片炸 1分鐘盛起。
% W3 P# N' I4 A7 ]1 u! I/ S6 Y公仔箱論壇
# O% s( u! u+ `( K4 A- R+ o Tos.tvboxnow.com4.開細火燒熱鑊，下魚片及生粉水兜勻盛起。, v1 f! S, \, J7 H) @3 J
tvb now,tvbnow,bttvb5 U( i% c5 w7 ^' F
5.將蘆笋排上碟，放上魚球，榨上青檸汁即可。
`3 X2 k( s* c) N4 n( l
+ u* l& V' R7 ?" K8 utvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb1 `, D [$ w; A7 S
|
發表於 2010-2-23 06:08 AM
| 