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. ^7 s {7 b( w$ E2 `# X0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料6 _+ G* X" E$ O* e$ }4 @3 }+ Z
梅子 4粒、豬肉眼筋 300克、薑片/葱段各少許醃料：生抽/生粉各 1/2茶匙、糖 1/4茶匙、糖醋 4湯匙; d& M- Y: {4 l
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做法0 N4 Z" A7 a6 B" n4 c( X
1.豬肉眼筋切件。梅子搗爛。
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2.豬肉眼筋加梅子拌勻，再下薑片、糖醋、生抽、糖及生粉拌勻後放上碟。7 ^8 k) q! s! t; e& v: L
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3.燒滾水，放入豬肉眼筋，以大火隔水蒸 15分鐘，最後放上葱段即成。os.tvboxnow.com$ @5 H# F9 K) }+ _
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發表於 2010-2-23 06:06 AM
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