[中式食譜] 梅子蒸肉眼筋

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梅子 4粒、豬肉眼筋 300克、薑片/葱段各少許醃料：生抽/生粉各 1/2茶匙、糖 1/4茶匙、糖醋 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' \- |5 P8 {) O$ R, @, U

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7 Y; U" C0 X$ m& Y& `5 N5 W6 w+ F  U1.豬肉眼筋切件。梅子搗爛。tvb now,tvbnow,bttvb* U! B' f5 v2 L  |; g

4 g- ~% }- t! g) p: Z" r% x& cos.tvboxnow.com2.豬肉眼筋加梅子拌勻，再下薑片、糖醋、生抽、糖及生粉拌勻後放上碟。
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4 m9 C: h* Y. J0 g, g$ s9 n9 l3 A3.燒滾水，放入豬肉眼筋，以大火隔水蒸 15分鐘，最後放上葱段即成。
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8 x, l8 _% n5 N' F; m. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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