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' E( P8 c' K# }& a$ Q, |, f7 I# O公仔箱論壇材料
8 w2 f5 }& V- E0 f梅子 4粒、豬肉眼筋 300克、薑片/葱段各少許醃料:生抽/生粉各 1/2茶匙、糖 1/4茶匙、糖醋 4湯匙
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% R& Z. b5 M! s: \! A( fos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |% U I, o- ? o) F6 i' d# H4 t
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做法
& O# T& P$ A' d0 G. R6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉眼筋切件。梅子搗爛。
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2.豬肉眼筋加梅子拌勻,再下薑片、糖醋、生抽、糖及生粉拌勻後放上碟。
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( l$ ]( I. E( q- k% w5 j# b3.燒滾水,放入豬肉眼筋,以大火隔水蒸 15分鐘,最後放上葱段即成。公仔箱論壇8 j/ z6 N0 U' S% ?
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