[中式食譜] 猴頭菇螺片白鴿湯

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) U" g# X# J8 |1 j' N8 Rtvb now,tvbnow,bttvb材料：御品皇響螺乾、猴頭菇螺片湯包各1包；白鴿1隻；杞子5隻；水1.6公升；鹽少許
: e9 @$ s, B$ \* S' j% i% k: `做法：
8 I7 U3 Z# F; V/ m0 M: c1. 先將猴頭菇及響螺乾用少許水浸15分鐘，擠乾水份備用。
1 x0 k) I9 o* s' y) _! j; s, K- f" W公仔箱論壇2. 白鴿切件飛水洗淨備用。
' \6 m6 V3 _! p3 ~0 Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 煲1.6公升水，待水滾後，放入所有材料，猛火滾起後改用中火煲2至3小時。 * `  c( U. q; Q" Y2 l' A/ i6 G
4. 食用時放入鹽調味