[中式食譜] 白糖糕

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% O" o1 y8 J; \材料
+ ~7 [/ W" u0 o/ p) k公仔箱論壇粘米粉 100克、砂糖 80克、水 220毫升、酵母粉 1/2茶匙、溫水 1湯匙" K3 j" \, u* a' ~
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1.砂糖加水用細火煮溶。公仔箱論壇! X$ g& a' |4 a0 d

& \& `7 e- S: P& ~2.粘米粉過篩後，撞入（ 1）中，一面拌勻以防起粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w6 R3 B: k$ ?' D7 a& _6 x

: t6 ^$ q, E2 w# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉漿用細火煮熱，不停攪拌，然後過篩過濾後攤凉。5 D9 G6 I: C- r9 W

1 V* F( S# \* yos.tvboxnow.com4.將溫水加酵母粉拌勻，倒入已攤凉的粉漿拌勻後靜置 8小時。
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7 [6 i! O* D3 W) A; g5.於模內掃油，將粉漿倒入，用大火隔水蒸 30分鐘，攤凉後切塊即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {% n2 |* J- E
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粉漿要用細火煮熱，一面攪拌，否則好容易凝固成硬塊。
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