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[中式食譜] 雲石鬆糕


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6 p8 F* C2 `$ O' j公仔箱論壇材料( i, k& w: C; m! c1 m2 {- ^
粘米粉 250克、低筋麪粉 100克、發粉 10克、梳打粉 2克、砂糖 150克、溫水 350毫升、士多啤梨香粉 3茶匙、香芋香粉 3茶匙
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7 [6 Q8 }+ v" j( c做法
% t  A2 l7 z) t8 O. [) T+ i9 t0 q9 zos.tvboxnow.com1.將粘米粉、低筋麪粉、梳打粉及發粉過篩篩勻,然後一面加糖一面加溫水一面拌勻成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb, k0 u6 P$ k% z7 u0 O5 W0 ]- y
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2.取出一半份量的粉漿,其中一半加入士多啤梨香粉拌勻,另一半加香芋香粉拌勻。
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3.將沒有溝色的粉漿倒入杯模至三分一滿,然後分別加入顏色粉漿至三分二滿,放入鑊用大火隔水蒸 15分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g& s" a' z6 H, d, W

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