繼misocool和 busy suzie後， Gilbert楊其龍今次夥拍家姐楊諾思，以姊弟班開設全新概念店 brother&sister，將潮店和高級 cafe二合一，這次跟 busy suzie一樣選址在尖嘴新地標1881內。潮店盡收兩姊弟最愛的品牌潮物，如太陽眼鏡品牌 DITA、玩骷髏的銀飾名牌 Justin Davis，以及在港獨家發售的Lacoste X Married to the mob的喱士 pattern波鞋等。睇完潮物，最好吃個tea，餐廳部主打西餐，款式暫時不算多，主菜有和牛西冷、鱸魚和極黑豚肉三款選擇；和牛西冷還加入新元素，配上柚子胡椒汁；鱸魚則以煙肉包着同煮，煮法創新。推介還有法式燉蛋、千層酥等多款法式甜品。9 }- f, P; j7 [9 r
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1.焗鮮果千層酥$68
! E) r' _3 t7 Xtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |1 o6 g3 P+ [; M' V7 e
以酥皮焗成脆塊，加忌廉和新鮮哈密瓜和蜜瓜粒。瓜肉清甜，酥皮脆塊配香滑忌廉口感很好。
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. w5 O' G9 u# _8 c: ~) `1 P, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.澳洲 M6和牛西冷配柚子胡椒汁$228公仔箱論壇% @4 f! i6 a& D3 k7 a2 a
" v! d6 i& \; Z* u" M' k澳洲 M6和牛採用牛味較濃的西冷，煎香，配秘製柚子胡椒汁，酸甜味除去膩感- p+ n( R6 l7 Z" u" w) |* L
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3.焗加拿大海鱸魚$218
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加拿大海鱸魚以香草青汁醃過再焗，以煙肉捲好再燒，煙肉油份令鱸魚更香和帶有煙熏香氣。
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4.法式燉蛋$58公仔箱論壇$ z M {8 f: r Q: g9 f( C
9 Q+ P, D% s4 ]; x/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燉蛋入口嫩滑富蛋香，糖面以火槍燒香後，焦香脆口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G6 S. b+ x* ^4 J. |
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( [6 D w5 P ^% _, C3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。brother& sister (尖沙嘴廣東道Heritage)tvb now,tvbnow,bttvb8 p- ]+ ^+ r% W W# o& @
os.tvboxnow.com/ r5 d `4 H% Q/ l( {0 K# B
, I0 U9 g0 S2 y( d4 I) U) Ftvb now,tvbnow,bttvb■店內還展出了陳奕迅於頒獎禮穿過的戰衣，及以閃石貼成 brother& sister logo的 bling爆耳機。 |
發表於 2010-2-22 06:21 AM
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