繼misocool和 busy suzie後， Gilbert楊其龍今次夥拍家姐楊諾思，以姊弟班開設全新概念店 brother&sister，將潮店和高級 cafe二合一，這次跟 busy suzie一樣選址在尖嘴新地標1881內。潮店盡收兩姊弟最愛的品牌潮物，如太陽眼鏡品牌 DITA、玩骷髏的銀飾名牌 Justin Davis，以及在港獨家發售的Lacoste X Married to the mob的喱士 pattern波鞋等。睇完潮物，最好吃個tea，餐廳部主打西餐，款式暫時不算多，主菜有和牛西冷、鱸魚和極黑豚肉三款選擇；和牛西冷還加入新元素，配上柚子胡椒汁；鱸魚則以煙肉包着同煮，煮法創新。推介還有法式燉蛋、千層酥等多款法式甜品。
+ D% v: m4 d$ M& `, w L7 l+ z
9 O6 E# z, e! D' u- ~tvb now,tvbnow,bttvb1.焗鮮果千層酥$68
0 j7 ^7 k' J$ O- R% r 公仔箱論壇* @8 ~) l2 h6 D. K/ o
以酥皮焗成脆塊，加忌廉和新鮮哈密瓜和蜜瓜粒。瓜肉清甜，酥皮脆塊配香滑忌廉口感很好。
4 x! R- }* G8 A) V- i! F$ e+ Cos.tvboxnow.com公仔箱論壇9 Y) m/ `) y3 Q& @
2.澳洲 M6和牛西冷配柚子胡椒汁$228TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f s- [( _8 F* E% U
 公仔箱論壇2 {/ y( }+ l4 ^2 U4 @8 U
澳洲 M6和牛採用牛味較濃的西冷，煎香，配秘製柚子胡椒汁，酸甜味除去膩感
. Z N; Q4 ?8 g8 {& `公仔箱論壇! |) j9 A+ c4 ~5 ]' j
3.焗加拿大海鱸魚$218
D6 p2 p9 n z' Z1 B2 z3 b
$ K' i! P$ {+ H \3 T0 Y2 b加拿大海鱸魚以香草青汁醃過再焗，以煙肉捲好再燒，煙肉油份令鱸魚更香和帶有煙熏香氣。
4 d* N" w4 e; [. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# M8 Q3 o/ Q+ u4 Y; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.法式燉蛋$58
* i2 X6 A1 [! o
. i' L' g8 m1 K; l% S1 los.tvboxnow.com燉蛋入口嫩滑富蛋香，糖面以火槍燒香後，焦香脆口。
5 |2 b9 S- J2 [# ]( \$ e( N) Ntvb now,tvbnow,bttvb
; B: Q' k4 f, f( h0 _1 h# c/ O2 O TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [6 ` p% B6 o C
* I# O/ f7 i1 H( I) t: Ebrother& sister (尖沙嘴廣東道Heritage)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^3 ~8 m- T1 ~9 K# {. i
* T! _0 N' M+ L; y$ K! _3 _os.tvboxnow.com 公仔箱論壇 t! \3 y6 _1 ?$ e
■店內還展出了陳奕迅於頒獎禮穿過的戰衣，及以閃石貼成 brother& sister logo的 bling爆耳機。 |
發表於 2010-2-22 06:21 AM
| 