[中式食譜] 妙香北極蝦

咖啡愛奶茶

# Q. ^% K# U/ R  G) s公仔箱論壇主料：北極蝦   ?8 b( J) D" `2 N' G7 i4 d( U
輔料：冬筍、芹菜、尖椒、腰果 tvb now,tvbnow,bttvb- E5 e  g2 r$ [: W0 D2 U: |9 P1 _
調料：鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬 tvb now,tvbnow,bttvb' g4 B$ x/ A7 l  V4 U& P0 Z& U
烹製方法：
, |$ [6 f- ]* Z9 a: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、北極蝦中加入幹澱粉拌勻，取一小碗，加入蔥薑蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、澱粉、香油拌勻製成料汁；
: r( W( F0 Z% I% L6 x0 O, ^tvb now,tvbnow,bttvb2、將北極蝦過油炸成金黃取出，鍋中留底油，下辣醬爆香後放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦，倒入料汁翻炒均勻，放入腰果，淋紅油出鍋即可。
/ D" T- V7 N# |$ Otvb now,tvbnow,bttvb特點：酸甜鮮辣，口感脆嫩