5 R% E3 o% ~$ q* Vos.tvboxnow.com主料：北極蝦 ( A6 o: Z2 s! Y/ r; A& b
輔料：冬筍、芹菜、尖椒、腰果 tvb now,tvbnow,bttvb1 [4 T8 b2 `- h* B: h
調料：鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E9 c, c6 S" i: Z b$ B& b
烹製方法： / D: P0 X% K+ O$ F$ a) b
1、北極蝦中加入幹澱粉拌勻，取一小碗，加入蔥薑蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、澱粉、香油拌勻製成料汁； * d* ^" v. }5 E6 g1 w& M- t- F
2、將北極蝦過油炸成金黃取出，鍋中留底油，下辣醬爆香後放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦，倒入料汁翻炒均勻，放入腰果，淋紅油出鍋即可。
9 F4 f0 L; K$ b2 \: Ctvb now,tvbnow,bttvb特點：酸甜鮮辣，口感脆嫩 |
發表於 2010-2-21 02:04 AM
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