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年糕 1/2底、雞蛋 2隻、越南春卷皮 6片
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 C7 _0 ~6 J& L9 a5 x/ ?. X
1.雞蛋打勻成蛋漿；年糕切片後放入蛋漿蘸勻。
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2.燒熱鑊下油，放入年糕用大火煎香後盛起。公仔箱論壇4 Z V4 j; A; }& z
. g: _: Y. x5 C) O; _公仔箱論壇3.春卷皮放入暖水浸軟後索乾水，將年糕放入後，包起紮成包袱。公仔箱論壇8 q# O! U; i' J! E; \6 b9 G; f: c" Z
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4.將（ 3）放入油鑊，用大火炸至硬身即成。
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發表於 2010-2-20 07:13 AM
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