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材料
0 Z0 Y: N& e- w& Q0 b白麪包 2片、煉奶 3湯匙、鮮奶 100毫升、雞蛋 2隻、呍呢拿油 1茶匙、淡忌廉 80克、提子乾少許、牛油 15克
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/ J$ T! C+ W2 k! f6 F; Y# C: d/ Oos.tvboxnow.com做法
* `' n) p- m- V, D' r1.將白方包切粒放在焗盤內,將已溶的牛油塗上麪包粒。
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2.將雞蛋、煉奶和呍呢拿油拌勻,倒入鮮奶和淡忌廉拌勻。. | [) n: c; W; T
/ _/ ]; b! Q# k+ v |3.將麪包加入(2)中,浸過麪包面,加入提子乾。
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4.在焗盤內注入水,放上麪包布甸。公仔箱論壇& E* ]7 \4 y6 e6 T- X
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5.預熱焗爐至 190℃,放入麪包布甸隔水焗 30至 35分鐘即成。
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. t6 k, a; n: A- \6 s2 j焗盤內注入水,焗出來的布甸就不會太乾身。 |