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[中式食譜] 壽星公麪包布甸

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材料$ P' o. ~! W1 _7 d+ {
白麪包 2片、煉奶 3湯匙、鮮奶 100毫升、雞蛋 2隻、呍呢拿油 1茶匙、淡忌廉 80克、提子乾少許、牛油 15克tvb now,tvbnow,bttvb$ [! M/ ]. H2 }: M, ^9 l* Z
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做法
& b! q/ B% ?! ]2 U1.將白方包切粒放在焗盤內,將已溶的牛油塗上麪包粒。' f; _4 y& z5 P% |+ s- h* U

  x' p5 d" Q+ M1 X2.將雞蛋、煉奶和呍呢拿油拌勻,倒入鮮奶和淡忌廉拌勻。
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+ F; c- D" g: m4 `9 q) D; utvb now,tvbnow,bttvb3.將麪包加入(2)中,浸過麪包面,加入提子乾。
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/ G5 ]  m4 `/ H0 e) N% otvb now,tvbnow,bttvb4.在焗盤內注入水,放上麪包布甸。os.tvboxnow.com$ @# }+ |- I: l
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5.預熱焗爐至 190℃,放入麪包布甸隔水焗 30至 35分鐘即成。  q, F8 h: S8 k# Q# g
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焗盤內注入水,焗出來的布甸就不會太乾身。
Looks delicious, thanks for sharing!
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