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夏威夷木瓜/奇異果各 1個、士多啤梨數粒、中蝦 8隻公仔箱論壇5 ~- Q5 Q& J* ]" k: H
W O( m6 o- N% gtvb now,tvbnow,bttvb沙律汁料
8 X6 f0 o8 k+ l& x7 q3 B, R蘋果醋 1湯匙、蜜糖 2茶匙、欖油 1湯匙
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做法( r; X9 t4 I" H: {
1.將蘋果醋、蜜糖及欖油拌勻成沙律汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x" i6 T) o# @3 P% A
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2.將已洗淨的中蝦放入滾水中灼熟，盛起即放入冰塊中。
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3.將木瓜開半去籽，切去底部，其中半個去皮切粒。
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: E3 S/ U6 R( K) H# k5 Z8 H! Gtvb now,tvbnow,bttvb4.將另外半個木瓜沿邊切成起角，再輕輕開外皮做成花樣。公仔箱論壇0 f; J0 g. G) b, T2 Q6 \# ~$ T9 @* t$ I
' {4 h& ^8 D; F& |8 W" E8 j5.奇異果去皮切丁粒；士多啤梨切丁粒。
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P" S( P, w+ E4 o: j |7 Ftvb now,tvbnow,bttvb6.將木瓜粒、奇異果粒及士多啤梨粒拌勻，放回木瓜內，再將中蝦排放於木瓜花邊上，最後淋上沙律汁即成。. l) n, X1 L. o$ H
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9 M2 l I9 O" \8 f4 d( t中蝦灼熟後即放入冰水中，這樣做可保持蝦身爽口。
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發表於 2010-2-18 05:37 AM
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