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[中式食譜] 龍精虎猛(蘆笋蒸龍蝦)


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. l! s$ e" `8 U& U  G6 h* v! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
  {: w! B8 Y0 F8 ~/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦 2隻(約 2斤)、蒜茸 1/2碗、幼蘆笋 1包、葱粒 2湯匙、葡萄籽油 3湯匙、雞湯 1/2碗公仔箱論壇$ M5 C. S1 ]6 p+ i

( x; E& W9 x5 k9 \調味料7 y' y, V# K) z8 D+ h+ R
鹽/惹味粉各 1/2茶匙、糖 1茶匙、生抽 1湯% S* ^3 M- e1 {; W7 G

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, ^- O! t# w8 x6 `+ Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `+ k& \; [( P0 B
做法tvb now,tvbnow,bttvb) O5 C; x) J3 S/ p
1.龍蝦斬開邊後冲淨。7 `4 \% ^2 l0 {3 f  u; Y8 L

+ z* ~' ~3 O  E# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.幼蘆笋洗淨,搣走根部。9 b! M% o, Y. X6 x; x  t

; S& t$ o* x6 \: D7 V3 i, dtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下葡萄籽油,加半份蒜茸用中火爆香,加入鹽、惹味粉、糖及生抽炒香,盛起稍攤凉,然後拌入剩餘的蒜茸做成醬料。/ V3 W4 Q" u7 v5 m  x2 P

6 }0 C, M4 a' i) h* Z4 `' B4.在碟上排上蘆笋,放上龍蝦,然後淋上醬料及雞湯。
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5.燒熱一鍋水,放入龍蝦以大火隔水蒸
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; D* O5 c) u4 v公仔箱論壇6分鐘至熟,最後撒上葱粒即成。 0 O" X0 a8 }1 \5 s' O6 v

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5 c: E8 ]7 @  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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