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[中式食譜] 龍精虎猛(蘆笋蒸龍蝦)

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; y( r  A; Y- n5 I0 a6 o材料公仔箱論壇6 G+ M$ a# [- ^) Y; D" R- t( p8 \% Y
龍蝦 2隻(約 2斤)、蒜茸 1/2碗、幼蘆笋 1包、葱粒 2湯匙、葡萄籽油 3湯匙、雞湯 1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb7 @/ d4 K% {' B9 ^8 U3 E

) f$ P" p- {1 w6 {9 o- j& v* t! G8 N9 Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇' V- r8 p9 Z- ~) g0 Z7 P
鹽/惹味粉各 1/2茶匙、糖 1茶匙、生抽 1湯3 y0 c* q2 K5 ]2 Y- R* Q8 U' X
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& [0 e2 K+ s7 H+ Z* }  ^! Q; v4 F/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. f3 j+ n- h/ Z. J/ V* ^! J做法
& E- |& V0 Q9 b, ?1 r6 L: g& C1.龍蝦斬開邊後冲淨。
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  _5 b# z& U6 s* S$ J5 Z7 vos.tvboxnow.com2.幼蘆笋洗淨,搣走根部。公仔箱論壇$ J9 k# b9 q0 W& n2 Z2 c7 a0 t

1 M+ E4 A. ?; h% w& E" @* T; U公仔箱論壇3.燒熱鑊下葡萄籽油,加半份蒜茸用中火爆香,加入鹽、惹味粉、糖及生抽炒香,盛起稍攤凉,然後拌入剩餘的蒜茸做成醬料。os.tvboxnow.com* {$ z4 p' `$ m

9 m0 ^. L) y6 o% N0 q' t* ?os.tvboxnow.com4.在碟上排上蘆笋,放上龍蝦,然後淋上醬料及雞湯。' b4 J0 c$ a2 g  t+ p1 R0 W6 }
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5.燒熱一鍋水,放入龍蝦以大火隔水蒸 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w( C( O8 z" q9 Q; e0 I4 K/ j

2 L" t/ u. V  W' \# Y- ]3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6分鐘至熟,最後撒上葱粒即成。
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