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# X& G7 E8 ]! s, jtvb now,tvbnow,bttvb材料
( j( n+ p, K$ J6 B2 d, G. N. G鹹牛脷 1條、煙肉 8片、蘆笋 100克、生粉少許調味料：黑椒碎 1茶匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 100毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙公仔箱論壇$ G& L% r* _5 M D3 U
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做法
- ?, w- L% T6 a& }tvb now,tvbnow,bttvb1.蘆笋刨皮後切段，放入滾水汆水後盛起。
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2.牛脷切成 8片厚片，放入滾水汆水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb; N( X$ a7 \& T* N# [$ D
# p3 `9 x- b# B" W; k3.煙肉上撲少許生粉，捲上牛脷。
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a @! n! a3 o8 D( l) A4.開中火燒熱平底鑊下油，放入牛脷煙肉卷，再下蒜茸、黑椒碎及雞湯煮至滾起，再下鹽、糖及蘆笋兜勻至收水即可。: U7 |( E/ h% k; T" Q! @# u6 ?
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發表於 2010-2-16 05:12 AM
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