[中式食譜] 張口結舌

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f) X4 ^  v# E# i2 B
鹹牛脷 1條、煙肉 8片、蘆笋 100克、生粉少許調味料：黑椒碎 1茶匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 100毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙
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做法: ]- y& L: o! {. Y& f6 d
1.蘆笋刨皮後切段，放入滾水汆水後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y: E* h  ^6 N3 y8 j6 l
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2.牛脷切成 8片厚片，放入滾水汆水後盛起。
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3.煙肉上撲少許生粉，捲上牛脷。8 h7 f0 m3 `* X7 [: ^$ P! L
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4.開中火燒熱平底鑊下油，放入牛脷煙肉卷，再下蒜茸、黑椒碎及雞湯煮至滾起，再下鹽、糖及蘆笋兜勻至收水即可。
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