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& u* O. u5 f+ {) T3 P材料) I0 _& p- l4 B
急凍豬脷 1條、魷魚 200克、青椒 2隻（切大件）、紅椒粒少許調味料：蒜茸 1茶匙、梅子 4粒、葱花 1湯匙、薑茸 1茶匙、水 200毫升、生抽 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量公仔箱論壇, l: {8 U" O% G5 j" D" u
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( Y$ ?5 j. v$ E6 R% W$ P* Yos.tvboxnow.com做法* ?; W! l) K& U; t
1.將魷魚花，切成三角，放入滾水中略灼數秒後盛起。& X% I; m' A" M# e# Z# M: u% v' H
4 [4 a% W0 B7 e. y$ G! B2.豬脷放入滾水汆水，然後切片。os.tvboxnow.com+ l3 g# {+ s- ]5 {
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3.梅子切開起核。
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. J, a& [; @; u$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱鑊下油，略爆香薑茸、蒜茸及葱花，再下梅子、水、生抽、糖、胡椒粉、麻油及豬脷煮 5分鐘，再加青椒略煮，下鮮魷煮勻，埋生粉水芡後上碟，面撒紅椒粒即成。
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發表於 2010-2-16 05:10 AM
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