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9 t3 w) b5 B k3 s6 H! c% b% atvb now,tvbnow,bttvb材料
/ L8 Z6 a& L& h2 E z1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上海年糕 600克、豬肉/蝦仁各 200克、冬菇 8朵、白菜 100克、甘笋絲 50克、蒜頭 1個（切片）、葱 1棵（切粒）、芫荽 1棵調味料：清雞湯 500毫升、香菇粉 1湯匙、白胡椒粉少許、水 800毫升醃肉料：香菇粉/地瓜粉各 1茶匙6 X6 F" p* v7 p2 {
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做法
/ v( k3 e- L4 g3 C8 Y9 U" b) s. h1.年糕浸水；冬菇去蒂後切絲；豬肉切絲。
& s2 `8 S. _9 @: l8 g/ stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j7 k1 q/ k. V" ^
2.肉絲加醃肉料醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb5 r- G' G1 e/ v% U, @# E% E0 A
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3.燒熱鑊下油，用中火爆香蒜片，下香菇絲及肉絲炒至半熟，再放蝦仁、甘笋絲、白菜、葱粒及芫荽炒勻，再加清雞湯、水及年糕開大火煮滾，然後加香菇粉及白胡椒粉調味，煮 5分鐘即成。
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發表於 2010-2-15 05:37 AM
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