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7 ~0 z. q, O: W- p) W% n8 D. G- Ctvb now,tvbnow,bttvb材料
& G5 y; x4 z9 j2 w& w- @" t公仔箱論壇魷魚 1隻、香菇 4隻(切絲)、芹菜粒 2湯匙、花生 4湯匙、焗腰果 2湯匙、生抽/蠔油/米酒各 1湯匙、糖 1茶匙
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做法公仔箱論壇3 B- C P! _' j" f+ \" x
1.魷魚去衣後切成粗條狀。( E+ N7 L, x$ {) N) N
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2.燒熱鑊加油,用中火爆香冬菇絲及魷魚,炒至半熟後加花生及腰果炒勻。
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3.然後加生抽、蠔油、米酒及糖炒勻,最後加芹菜粒炒勻,上碟即成。 tvb now,tvbnow,bttvb8 f; a! C, z* U5 c3 n8 r6 x. C# z( r% U
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