[中式食譜] 蠔皇扣澳洲四頭鮮鮑魚

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材料
9 ~: W  \: S! \* e8 @公仔箱論壇澳洲罐頭鮑魚 2隻、幼麪 1個、蘆笋 2條、老雞 1/4隻、豬赤肉 6両、冰糖少許、乾葱 2粒、葱 2棵* s/ K1 ?( o1 E; F& Z8 K3 p6 v! R( H
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~+ K  d6 p' b4 M" {4 z% M
1.將原罐鮑魚放入滾水中用大火煮或隔水蒸4小時。
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9 u6 X$ ]2 \6 d+ h5 M8 mtvb now,tvbnow,bttvb2.將乾葱及已切段的葱放入煲，加豬赤肉及老雞煮滾，再加煮好的鮑魚，連汁一起用中火燜3小時，加冰糖煮至溶。
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5 S1 h: `! J7 u8 |7 K3.蘆笋灼熟上碟。麪烚熟瀝乾水上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E$ r+ m0 Y4 Q! ~

/ Y& y  w6 {: o$ g" V/ ]) o; v/ u+ h: ^% uos.tvboxnow.com4.盛起鮑魚上碟，於罐頭內取適量鮑魚汁用細火煮 1分鐘至稠身，淋上鮑魚即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A- e5 l: B3 a5 U% ?0 {1 t* q! g
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貼士
$ R# T) w+ i& C& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想慳爐火，可將原罐鮑魚放入真空煲內先煲至滾，再焗 4小時。os.tvboxnow.com/ W- b* j( T: j7 c- n7 [