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急凍酥皮 1塊、鮮忌廉 100毫升、士多啤梨 6粒、芒果 1/2隻、砂糖 1湯匙
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' ?8 S& @, h" w' x f做法
- @8 P2 C h( s8 L, u9 K& Y1.用心形模將急凍酥皮裁出 12塊心形，放入已預熱至 180℃的焗爐焗 15至20分鐘，取出攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb3 I U7 E" D% j' n. U+ f" A/ _
/ }: n$ `5 @; u* [* W O2.鮮忌廉加砂糖拂至企身，放入雪櫃雪凍。tvb now,tvbnow,bttvb! |" b5 R" H" N" @; U" J
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3.芒果切薄片，裁成心形；士多啤梨去蒂切半。
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: B7 S" x+ a5 H8 q3 q) [3 l4.將一塊酥皮塗上忌廉，放上一片芒果，然後塗忌廉再放酥皮，再放忌廉後放上士多啤梨即可。os.tvboxnow.com5 x% }. R( E$ c) |
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急凍酥皮 Puff Pastry在一般超市買得到。
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發表於 2010-2-14 05:12 AM
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