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+ \# Z; g" E2 h2 N: h材料1 y6 `9 ~& G. z: s# o {% f( n
70%黑朱古力鈕 200克、牛油 100克、淡忌廉 100克、砂糖 130克、蛋糕麪粉 8克、粟粉 8克、雞蛋 2隻、可可粉 50克、朱古力片適量
! X, P) @ ^" a4 i3 J6 p$ y, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C5 t* A& [/ z! y& _+ M/ k
1 X0 P9 z" |0 y+ b% O7 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法
! |2 P& t' q" I1 u6 O5 q# e b8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛油、 80克糖及1隻雞蛋拌勻，篩入粟粉及蛋糕麪粉搓成粉糰，放入雪櫃雪至硬身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q5 A. @# M# x3 H9 M2 H
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2.將粉糰用擀麪杖壓平至 2毫米厚，壓入模中，放入已預熱至 170℃焗爐焗10分鐘至半生熟。) i& U# r) U' h% O2 c p
# Q0 l" h) ?1 l2 y7 N7 s3 vos.tvboxnow.com3.淡忌廉用細火加熱，撞入 100克黑朱古力鈕拌溶後，加 1隻雞蛋拌勻，倒入撻皮內，放入已預熱至 150℃焗爐焗20分鐘。公仔箱論壇5 `; V& h. e9 p
5 S' X8 K3 b- H, |1 J* x4.將 100克黑朱古力鈕加可可粉及 50克砂糖，用細火煮1小時成令身朱古力漿，其間經常攪拌防黐底。
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$ H. Y: S( o i# @% o- {, Z3 k% h0 |7 p9 vos.tvboxnow.com5.將朱古力撻取出後攤凉，淋上朱古力漿，最後飾上朱古力片即可。
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發表於 2010-2-12 05:49 AM
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