情人節又殺到!有拍拖的情人要準備禮物節目人開心。最近被雜誌揭穿 dry爆的王祖藍，趕及在情人節前，開設一家講「心」的甜品屋，實行出錢出力令天下間情人甜甜蜜蜜，無論有拍拖定食白果，祖藍一樣教你點對情人和自己好啲。公仔箱論壇7 [) m3 z& d. K- a, g0 R! _# f; E
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樓華開舖劉華題字
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) t/ @3 O' d3 ?9 I& F9 _■劉德華新年經常表演寫書法，今次也寫兩個字「心飴」給祖藍他們做店名。
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7 @# X3 M- c0 _1 h A- x百足咁多爪的祖藍，由演樓華到唱歌拍戲，紅爆娛樂圈，最近又多一爪。一向有創業夢的他，最近在尖沙嘴開設甜品店，榮升做老闆。「想投資但係樓價好貴，咁啱知道朋友想開甜品舖，我亦一直想做。」一拍即合，新店叫心飴，入店即發現牆上掛着店名墨寶「心飴」，正是劉德華手筆，「我想澄清一下，個個都以為劉華送畀我，其實係送畀另一個老闆佩華姐，因為佢喺劉德華公司做嘢。」心飴這店名，亦是祖藍有份提議，「很多人都唔知飴字點讀，飴即係糖，我哋都想用有『心』的名字，覺得心飴心飴，聽落好似心儀，即係心愛糖水。」是家為情侶而設的甜品屋。公仔箱論壇% w( e- {$ D) |* ~6 Q( z0 U% x- g: m+ E
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三心兩意 open啲2 m; f1 y8 S' P$ ]% Z7 O
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9 d- ^+ R ]5 P) z' uos.tvboxnow.com娛樂版話，祖藍感情生活 dry爆，親手開間拍拖店，無情人支持，卻有一班圈中朋友撐場，「我會請好多artist落嚟，緋聞情侶、是非情侶都叫嚟，影晒相貼晒出嚟，撐吓間拍拖店。」既是為拖友而設，餐單上寫滿以心字為名的甜品，三心兩意、冰封的心、心花怒放等，都是他的構思。祖藍對天下有情人建議：「啱啱拍拖，梗要俾人知自己外在美內在美都有，食心花怒放就最好，外皮炸到成朵花咁，又雪糕又生果餡，好有內涵！」單身女士就要試三心兩意，「三心兩意有好多選擇，一次過試幾款，比喻要open啲，試多啲先揀啱。」祖藍推介熱戀情侶食雪花冰，又替情侶揀口味組合，好溫柔細心。和祖藍一樣dry的男士亦有選擇：「佢哋一定好忐忑不安，要叫個清心之選潤一潤。」祖藍自己最鍾情心太軟，話半生熟流心的感覺最可化解心中的鬱結喎。
3 [ p* J7 U2 J( ^8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p+ b: V8 p- h0 m0 a
心花怒放蘋果撻伴雪糕$32 tvb now,tvbnow,bttvb8 T3 j7 T3 ?$ T- R
3 q0 U- f. [) v5 {- Jfilo皮包着富士蘋果粒和煮過的提子乾粒，蘋果香氣十足，甜而不膩，提子乾提升口感， filo焗得香脆，加上雪糕、忌廉和煉奶同食，口感香滑。! z: \4 U8 f( q# T: g0 l
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三心兩意黑糖木糠布甸$13、糯米卷$13、藍莓果凍$11
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將煉奶加忌廉打成布甸，再鋪餅碎雪凍，入口軟滑，帶淡淡的呍呢拿香；糯米皮煙韌，配厚厚芒果肉餡，有雙重口感；果凍清爽，藍莓口味感覺清甜。! [( k% Z7 m7 V3 D6 O
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心太軟伴雪糕$42
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蛋糕皮以蛋、蛋黃、朱古力焗，倒入朱古力漿雪凍再焗。朱古力皮外邊香脆，咬下軟熟，慢慢流出的朱古力漿極香濃！
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, u6 c; }, F# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三心兩意芒果腸粉、綠茶奶凍、黑糖意大利芝士餅各$13
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( B" _' {0 j5 w( P+ o公仔箱論壇另一款三心兩意。腸粉皮夠薄，內裏的芒果鮮而甜；綠茶奶凍，茶味中夾集奶香； Tiramisu加了黑糖，甜味特別香醇。
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L8 \$ K" G9 f8 @( {& z6 Los.tvboxnow.com千層蘋果撻伴雪糕$32 tvb now,tvbnow,bttvb- Y8 \- N0 ~' A5 ]3 m! {9 Z4 D
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酥皮加蘋果焗成千層蘋果撻，撻皮鬆化，牛油味香，滿口蘋果清甜，伴上冰凍雪糕，平衡了脆皮的乾感。0 g8 I3 z. Z: s# u- a3 j B2 r! h
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心飴 (尖沙嘴加連威老道港晶中心)公仔箱論壇* m3 K4 u4 \, W; f# F C
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EO2兄弟 hea店
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不少藝人踩過飲食界，都愛開甜品屋。最近在太子開張的糖兄弟，幕後老闆正是 EO2的 Eric和 Otto：「我同Eric一路都想開糖水舖！」名叫糖兄弟，正合 EO2手足情深的形象。「我哋收工同同事多數去食糖水，松記、B仔幾遠都去，於是就想整個地方畀人吹水 hea吓。」要做 hea店先要坐得舒服，店舖寬敞，牆上掛滿電影海報，啤梨都說hea到唔願走。這裏主打中式糖水，燉蛋、楊枝甘露、豆腐花、紅豆沙等都有，最啱一班朋友邊 hea邊食。tvb now,tvbnow,bttvb! i% w; t `8 T! R( _0 w
# ?" k8 C- }$ j# A公仔箱論壇中式全盒$38 os.tvboxnow.com0 o* Y$ ?6 M$ T4 y& U; `& _
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可在餐單選 5款中式糖水，如紫米露、紅豆沙、杏仁露、綠豆沙和芝麻糊等，一班人分享，試多幾款口味。 os.tvboxnow.com6 [* U, t* A) |# R
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杏香冰花燉原個木瓜$45 公仔箱論壇6 v* E! [$ R% k
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木瓜燉兩個鐘至入味，質感軟熟，入口帶冰糖的甜蜜和果香，還有杏汁的餘韻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z* S* Q" o/ p; M' Y
$ r2 ?. D# y1 w2 n公仔箱論壇黃金撈$28
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) q* w; U x$ V" r' ?/ N2 P+ Ytvb now,tvbnow,bttvb底層碎冰，中層芒果糖水，上層果肉果茸。食時自己撈，芒果配冰碎食很過癮。 公仔箱論壇7 x+ N1 Q/ [. b8 Z
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糖兄弟 (太子西洋菜北街)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y, I0 ?3 o+ y2 y2 \9 P; Y# r* U: \
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■心飴兩字由劉德華所寫，還預備多兩張，以作他日開分店之用。 |
發表於 2010-2-11 05:26 AM
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發表於 2010-2-12 03:37 AM
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