本帖最後由 jj887 於 2010-2-10 09:45 PM 編輯
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9 u$ j9 o; Y' o) ]% \簡單又容易做的料理。。
m. H/ V' Q" y4 Y) Dos.tvboxnow.com炒出來的雞蛋好甜耶,我完全沒有加糖喔。。。。好好吃。。。
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材料:
/ E! L- o F' L* ]6 g( v Kos.tvboxnow.com蘿卜絲,青蔥粒,太白粉,1顆雞蛋。。。os.tvboxnow.com! ~# l: E1 k# q7 i
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做法:, w# O- Y7 [4 |; s- l
- h- X7 [2 `0 H- C% F. p公仔箱論壇1. 太白粉加入水后攪勻再倒入雞蛋裏一起攪拌備用。 w" \/ J' d* j" {0 f
2. 鍋子到滿油,將蘿卜絲倒進去炸一會兒,撈出備用。。) I7 P. O2 t2 W. _
3. 將多餘的油倒出來,留點油在鍋裏。。。
* E- M- g; ? r/ A; itvb now,tvbnow,bttvb4. 將青蔥粒倒進鍋裏爆香,加入雞蛋炒熟再倒入蘿卜絲炒勻。。。1 y3 e* D9 P/ a- k% S5 \
5. 熄火后,立刻倒一點醬油拌炒調味即可上菜。。。
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備註: 由於本人強調的是蘿卜絲炒蛋,所以蘿卜絲的比例會比較多。。但如果你們喜歡雞蛋炒蘿卜絲,雞蛋蘿卜絲的分量隨你們喜歡。。。os.tvboxnow.com& p5 _3 a/ C8 Z' n ` ^+ |
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