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[中式食譜] 鴻運當頭(豆沙饅頭)


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材料
3 p9 @- q# H& v6 a- g6 i公仔箱論壇麪粉 300克、油 100毫升、即食豆沙 100克、砂糖 30克、水 1/3杯、酵母 7克公仔箱論壇( [3 j5 v1 y" d  T

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做法os.tvboxnow.com1 L0 y7 L4 s5 o# m# p: S: H
1.將酵母加水拌勻。os.tvboxnow.com; K9 P+ A( P( x; t% C3 O( P
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2.將麪粉加糖拌勻,下( 1)拌勻,再下油拌勻成麪糰,冚上保鮮紙,置於室溫或稍暖的地方發酵2小時至脹起。: M7 o  |- |: V& K

! c& K, d: @; x/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於枱上撒上少許麪粉,將已發酵好後的麪糰用擀麪杖壓平。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g( F! T. w. B6 R
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4.將保鮮紙鋪上枱,放上豆沙,再冚上一張保鮮紙,用擀麪杖壓平。
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5.將豆沙放在麪糰上,拿走保鮮紙,捲起麪糰,再切成每個約 1 1/2吋長的饅頭。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L! G' |4 d, d) x

, W% C' d8 r* a1 ]% q" Vos.tvboxnow.com6.將饅頭放入蒸籠,以大火隔水蒸 20分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb( O+ v" G2 ]5 ^( i) I- E2 v( F2 D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [& S2 h$ s7 T# O5 H) N
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