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材料
" h4 E; e ?) S0 I. z7 p3 L9 btvb now,tvbnow,bttvb麪粉 300克、油 100毫升、即食豆沙 100克、砂糖 30克、水 1/3杯、酵母 7克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [. h, ?2 ~7 j1 {
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( B5 s$ ~! ~( [6 W公仔箱論壇做法( T7 j" k0 }1 F$ R1 k w
1.將酵母加水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% n9 q; ~$ m e& W3 f
7 q+ D7 c) G% c8 q' t3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麪粉加糖拌勻，下（ 1）拌勻，再下油拌勻成麪糰，冚上保鮮紙，置於室溫或稍暖的地方發酵2小時至脹起。
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3.於枱上撒上少許麪粉，將已發酵好後的麪糰用擀麪杖壓平。公仔箱論壇% r, z' k7 b% F4 N% B# x
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4.將保鮮紙鋪上枱，放上豆沙，再冚上一張保鮮紙，用擀麪杖壓平。
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5.將豆沙放在麪糰上，拿走保鮮紙，捲起麪糰，再切成每個約 1 1/2吋長的饅頭。公仔箱論壇, S* f# a) u) Z' {
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6.將饅頭放入蒸籠，以大火隔水蒸 20分鐘即成。公仔箱論壇& v6 i/ c. b# A# v: z5 R ~7 B
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發表於 2010-2-9 04:57 AM
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