[中式食譜] 魚肉釀青椒

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材料
$ z: x# Z/ S: i+ g" F" V- |os.tvboxnow.com青尖椒 10隻、蒜頭 1整顆、葱 1棵（切粒）、絞碎魚肉 6両、胡椒粉/生抽各適量
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, j" r. D! d! ~  Jos.tvboxnow.com做法
0 j! u6 Q  D  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚肉加入葱粒及胡椒粉拌勻。
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2 f4 }  e9 \! J3 i/ sos.tvboxnow.com2.青尖椒對半切開，挖去籽粒。
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/ ~: j( \1 A3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將魚肉釀入青尖椒內，魚肉一面向下放入鑊中，煎至金黃後反轉煎另一面，灒入生抽。
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4.起鑊燒熱油，將蒜頭切厚片，放入油中以半煎炸方式將蒜片炸香，然後放在青尖椒上即成。公仔箱論壇4 V$ s6 I4 l( w8 M) n

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