[中式食譜] 魚肉釀青椒

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6 B) I  f# R5 E- R% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青尖椒 10隻、蒜頭 1整顆、葱 1棵（切粒）、絞碎魚肉 6両、胡椒粉/生抽各適量 os.tvboxnow.com" }& W: ^* h8 [5 J  j
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1.魚肉加入葱粒及胡椒粉拌勻。
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7 F/ M- K7 C7 T" [os.tvboxnow.com2.青尖椒對半切開，挖去籽粒。, V4 y3 _% Q1 I1 e/ r
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3.將魚肉釀入青尖椒內，魚肉一面向下放入鑊中，煎至金黃後反轉煎另一面，灒入生抽。" I4 {6 S' v# _, B$ Z0 V4 x
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4.起鑊燒熱油，將蒜頭切厚片，放入油中以半煎炸方式將蒜片炸香，然後放在青尖椒上即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 H9 p, x+ u/ N! g" P7 K- X9 K
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