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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D0 w* Y/ X# ^! m) P y$ X
日本番薯 1條、紅蘿蔔 1個、牛蒡 2條、意大利芫荽 1小束、糖/生抽各 1湯匙、日本味醂 5湯匙 / U% R/ _7 e4 } E* F# Q" [. w- z
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做法, v0 @: O0 P% B% E$ g. O2 s
1.先將牛蒡表皮沾滿的泥巴洗乾淨，然後切約 1厘米厚片。tvb now,tvbnow,bttvb+ H$ G. M9 Q5 A" c8 w. I @
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2.將紅蘿蔔洗淨切片；番薯亦洗淨連皮切片。
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# F3 V; c- t7 W( L3.燒滾水後放入以上的食材，冚蓋煮至軟腍。
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$ Q: Q) C* f3 j5 ^$ U$ L9 @公仔箱論壇4.然後下糖、味醂及生抽調味，讓醬料煮至略濃稠，盛起放碗中，再放上芫荽香即成。
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發表於 2010-2-6 06:14 AM
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