壽桃包 公仔箱論壇+ Y4 p; _ F! G; _
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材料（乎大小，十二至二十件份量）
% ]. Q: p, u. `7 aos.tvboxnow.com麵粉 320克
* ?4 x7 ^& \: Y8 ^! i砂糖 120克
4 D" Q2 E7 ~2 ?" A6 F發粉 12克 8 Q% c2 y& W1 |+ i, ]! x. z
玫瑰紅(色素) 少許
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材料
) l$ r0 q6 b i( j! y# {. \tvb now,tvbnow,bttvb豆砂或蓮蓉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b; J+ X2 l c1 M5 ^" [
. r2 I0 }( g3 p8 D% [用具
6 w$ X6 F# L% l; U# Z牙刷、牙籤、蒸籠 os.tvboxnow.com% j6 @1 @4 |. X0 {
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製作
3 _, a8 `1 F- A9 p1.麵粉篩過，放在按板開一個穴、落糖及泡打粉，倒入適量清水一起搓勻至滑身 。
& [8 y1 p. y! M9 n) m h- x# c/ vtvb now,tvbnow,bttvb2.麵粉搓長條，分一份份，每粒約１２克，大小隨意，手壓扁，包入少許豆砂／蓮蓉收口處捏長，放在牛油紙上放入蒸籠蒸６分鐘，離火後即用小刀背把每個飽壓一下，便成桃形，用牙刷彈上少許色素即成。: C. p3 ?( n! c% n. E
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貼士os.tvboxnow.com3 \3 ]. K9 z4 W! C) V/ Y* W0 g- B
1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈，然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦，唔係就彈到四處都係色素架啦。
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發表於 2007-5-11 10:58 PM
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