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( l* a7 m, p# T, f5 L( G材料/ j7 l! Z& Y$ `+ r6 [; [
去骨豬扒 228克、楓樹糖漿 4湯匙、中式薄包或多士 6小件
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! v, s9 L, z8 b _9 K+ Y. itvb now,tvbnow,bttvb醃料
% j5 C7 S6 P% Z R$ E Fos.tvboxnow.com鹽 1/2茶匙、雞粉 1/3茶匙、生粉適量、蛋白 1/2隻
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* k8 m8 ]' q; q/ D( M! T% i4 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法
a( Y) Y7 C# B8 N9 M) C* O3 b- l公仔箱論壇1.豬扒切件,加醃料醃 30分鐘。公仔箱論壇* H8 {9 B4 A7 L1 n( R: R
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2.燒熱鑊下油,放入豬扒,以中火煎
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3分鐘至金黃色,下楓樹糖漿兜勻上碟。
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) y" N$ t+ x& X公仔箱論壇4.吃時可伴以中式薄包或多士。
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