今年初幾開年最好？我敢說，如果你身為男友，情人節無表示，包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯？是時候訂位，找間有特別節目的餐廳，那你就可以安然度過年初一，化解血光之災。tvb now,tvbnow,bttvb' F; e& @6 U; P+ f* I$ r& |
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擦龍蝦 放氣球升 110呎高空2 ]" G$ Y3 F+ y2 ^: t
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) g' v* x6 A4 Htvb now,tvbnow,bttvb有愛情可以飲水飽，是的，大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛，還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等，橋雖舊卻很「受」，否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節，雅苑座還搞放愛心氣球，每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球，在庭院中間，百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園，場面壯觀。望住氣球在空中飄浮，你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌，一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食，壽司刺身逃不掉，吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選，用料新鮮，開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺，回本推介當然是龍蝦及和牛，做法簡單，師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點，香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷，帶子跟牛扒都經輕煎，保持肉汁豐富，令肉質感軟腍，帶子爽口。帝苑餅房一向出名，在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下，甜品質素依然有保證，尤擅長做 mousse cake的他，推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯，首100名訂座有八折優惠。
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美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n- `6 A9 A( a/ `& N7 ~
) f3 S+ d$ n) ], b/ Y和牛西冷油份多而肉汁鮮美，配輕煎帶子，兩種肉甜不一而有層次。% ~/ n9 s6 L2 M) G" S+ M N
9 g& I2 D. ^& v/ Jtvb now,tvbnow,bttvb冰鎮波士頓龍蝦
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9 T3 V- F7 | i) h9 x( z" A0 Dtvb now,tvbnow,bttvb龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙，依然保持鮮味有嚼勁，有三種惹味汁醬配點。
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* Y A. T4 U J) k$ t: J- i公仔箱論壇海鮮咯嗲
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t8 W* B7 o1 A+ d" b. ]os.tvboxnow.com有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果，底部用藍橋酒啫喱配搭。os.tvboxnow.com% O8 O1 t0 J% r) G M1 z6 J6 o
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玫瑰茶荔枝啫喱（左）、士多啤梨乳酪杯
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玫瑰茶和忌廉打成慕絲，再加黑加侖子汁和啫喱，中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。
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/ U4 f) A! ?9 q, J5 pos.tvboxnow.com雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)8 Q- [" h8 u4 V: @5 F/ v7 l
2月 14日自助晚餐! h6 n* V6 }4 s" ?" ]1 K. F
首輪：每位$668（ 6pm-9pm）) i# L. K6 D- ~- F
次輪：每位$488（ 9:30pm-12:15am）os.tvboxnow.com8 L# n4 w' I B5 g
, m& W8 `6 A5 o" d5 U/ R( ntvb now,tvbnow,bttvb嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d P. |# u+ N9 b; K4 m2 {
堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐，心思菜式有釀了鵝肝的朱古力，前菜波士頓龍蝦沙律，海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子，非常豐富；主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦；甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演，還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線，DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。
6 d2 m8 Y9 V& ]: y0 C, L) b* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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■堤岸面對無敵大海景。公仔箱論壇6 x% ?: k: @3 c1 \+ z) @
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■當晚設有手工藝 workshop，包括織繩、剪影、扭鐵線。
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) k3 ~" G4 `* D% \. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力
3 @$ E9 ]- Q( d6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇3 n. @! C1 ]4 s, w. F
朱古力內釀有鵝肝，甜中帶油份，味道有趣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W3 O8 P& r# d- N. b
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烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲
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澳洲 M5和牛肉眼，約 210g，啖啖肉，皮焗得香脆，夠飽肚。
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堤岸情人餐七折優惠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V d4 R# V5 _" g0 t2 ~* G
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7 \+ [3 ~: u) F- [0 K1 v* u! E醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)' m) C) |) G9 {
% s0 t9 B- t& E7 _9 B任食燕窩播愛的宣言
, F8 o4 Z, p0 z- T9 X2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世，但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」，伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示，讓你的甜心看，更要給同場情侶看，大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦，冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。tvb now,tvbnow,bttvb! @, j1 X8 F$ m
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: K1 x7 [- Y' ?黑菌龍蝦牛柳
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燕窩士多啤利拿破崙
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' R# W% ?/ S. Q6 Dtvb now,tvbnow,bttvb情「龍」七日．「窩」心自助晚餐
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& k' z% i* Q7 m/ j9 Z& E1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)
& X0 n' g9 j$ q( |# K, w每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pm公仔箱論壇! e6 f, G+ f/ |2 W
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發表於 2010-2-5 05:48 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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