今年初幾開年最好？我敢說，如果你身為男友，情人節無表示，包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯？是時候訂位，找間有特別節目的餐廳，那你就可以安然度過年初一，化解血光之災。tvb now,tvbnow,bttvb& x1 ^" @2 _; l& ~# m# G
8 M: }+ J7 M/ t) A% x擦龍蝦 放氣球升 110呎高空
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" o& G7 ], Y$ E* P# ktvb now,tvbnow,bttvb有愛情可以飲水飽，是的，大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛，還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等，橋雖舊卻很「受」，否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節，雅苑座還搞放愛心氣球，每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球，在庭院中間，百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園，場面壯觀。望住氣球在空中飄浮，你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌，一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食，壽司刺身逃不掉，吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選，用料新鮮，開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺，回本推介當然是龍蝦及和牛，做法簡單，師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點，香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷，帶子跟牛扒都經輕煎，保持肉汁豐富，令肉質感軟腍，帶子爽口。帝苑餅房一向出名，在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下，甜品質素依然有保證，尤擅長做 mousse cake的他，推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯，首100名訂座有八折優惠。os.tvboxnow.com. l( S; u4 K0 O+ t9 Q1 ~/ [; m
& w S3 }- g$ a! t9 _美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒os.tvboxnow.com f( {% F- `* U" h! T6 q5 \
1 b5 Q/ |3 ^7 Z( E. X4 l2 cos.tvboxnow.com和牛西冷油份多而肉汁鮮美，配輕煎帶子，兩種肉甜不一而有層次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G1 x0 s% |. ?. e5 U& l. z
3 m9 p; o. r5 [( |tvb now,tvbnow,bttvb冰鎮波士頓龍蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S3 o; _; U* X3 c( q( `5 Q
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龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙，依然保持鮮味有嚼勁，有三種惹味汁醬配點。os.tvboxnow.com7 Y" Z' K' e) x2 K9 d6 V9 p- g
* D) Z. c0 l, U+ M ^+ Xos.tvboxnow.com海鮮咯嗲
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9 n8 |5 i4 T2 [1 C9 e% ^6 ~公仔箱論壇有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果，底部用藍橋酒啫喱配搭。
- f( | U/ N" Vos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [3 U) u( J) N. n
玫瑰茶荔枝啫喱（左）、士多啤梨乳酪杯公仔箱論壇- \- b" p3 m* a. I; B/ t1 Q; X
' ]. W: s) Z$ n d: K公仔箱論壇玫瑰茶和忌廉打成慕絲，再加黑加侖子汁和啫喱，中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。
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雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)
- {% U5 T* ]) O a$ ]公仔箱論壇2月 14日自助晚餐公仔箱論壇& U1 g( W* O: C# z4 R
首輪：每位$668（ 6pm-9pm）
9 O) d% h& e; ktvb now,tvbnow,bttvb次輪：每位$488（ 9:30pm-12:15am）tvb now,tvbnow,bttvb* ~9 a% {9 ~. S
3 N4 \9 [9 F0 x, {公仔箱論壇嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影" O& K) a) O9 H! o1 l
堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐，心思菜式有釀了鵝肝的朱古力，前菜波士頓龍蝦沙律，海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子，非常豐富；主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦；甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演，還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線，DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。
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3 Y. y( w' n) i9 C9 ]; Aos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb0 n7 F, A- \- j' w5 _6 d* u6 E0 v
■堤岸面對無敵大海景。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h, N9 v, {. q7 O$ P
1 W0 } x7 g$ G9 @5 R$ ~- Ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y, N5 F! [3 L0 Y) x: {. u( l
■當晚設有手工藝 workshop，包括織繩、剪影、扭鐵線。
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慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力
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朱古力內釀有鵝肝，甜中帶油份，味道有趣。tvb now,tvbnow,bttvb. H1 e" d, |7 h+ J! Y
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烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲os.tvboxnow.com; v6 ^9 U9 O: l4 _4 @% H% Q, G
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澳洲 M5和牛肉眼，約 210g，啖啖肉，皮焗得香脆，夠飽肚。tvb now,tvbnow,bttvb6 n" O0 d, D. o _& ?
1 K; Q) C* k% k& o5 X! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。堤岸情人餐七折優惠公仔箱論壇! V+ R% ~- L8 A% \0 ~+ m9 |
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4 i+ k O! M. G; m醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)
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3 _/ x9 r0 L% G1 @. Z' [ t$ S任食燕窩播愛的宣言公仔箱論壇5 k# r, p9 A3 k) y& z$ ?
雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世，但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」，伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示，讓你的甜心看，更要給同場情侶看，大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦，冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。, i, Y, G7 b1 I0 U
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黑菌龍蝦牛柳
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% j2 \" Z* o) ^3 L2 }% F7 S! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇$ b( m# D( J- W6 K7 k
燕窩士多啤利拿破崙
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0 b. }; f4 k/ P0 w1 U( K( `5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。情「龍」七日．「窩」心自助晚餐
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# g8 M0 b( L( z; O御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)
& o9 I5 v2 N, ?+ ^$ n* ?( K公仔箱論壇每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pmtvb now,tvbnow,bttvb, y+ M: ?) b1 h9 L) A. [% G
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發表於 2010-2-5 05:48 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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