這陣子走到海味瓜子店，已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味，講求健康的新派媽媽，其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒（Angel）帶大家去辦健康年貨，再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子，原來瓜子要脆香，保存要有辦法！
9 j+ X5 q, x3 Q6 y1 m, Stvb now,tvbnow,bttvb
3 o( D. F; z/ M3 b公仔箱論壇唐安麒 Buy真正果汁糖tvb now,tvbnow,bttvb8 b+ ]4 ^& D- d
Angel一向主張食得有機，就連選擇過年食品也不例外，盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心，但最緊要是健康嘛！」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品，而全盒最不能少的糖果，原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖，如果常買有防腐劑、色素的， 1日 1粒，一年便吃了 365粒，而且小朋友又怎會只吃 1粒，不止的嘛！」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。- u7 X! z5 O. a* Q1 O) {! R. b3 H
* I' a0 j; Z# T2 ]9 p
1.天然水果脆片os.tvboxnow.com( e5 s' p* R" T! l
 tvb now,tvbnow,bttvb. W. {. S8 z. U. R- | n
以 Angel經驗，紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎，大人則愛酸甜青蘋果脆片，香蕉脆片味夠濃。（由上至下）青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a os.tvboxnow.com' C8 T$ s# s) o" P0 s, w& A% J
os.tvboxnow.com. a2 u1 r( k( K0 C6 B& y
2.健康有機汽水2 `4 h7 F9 u+ G" v. q0 u
6 D1 L7 k6 H2 C% ^4 R9 IAngel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水，不含化學色素和防腐劑，飲得安心。各$9/a % q+ T) G3 w0 ]9 F, Z; i
$ N$ h7 J# o; [5 ttvb now,tvbnow,bttvb3.真正果汁糖os.tvboxnow.com$ S4 ?. d! g5 A: {$ h) a
; d" T' E3 I- l% K& y, v共有 17種水果口味，由真正果汁製造，味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18（ 100g）/a 5 @% A& u/ C* `. ^ I2 a; @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O; X: X* P3 V
4.甜蜜蜜金棗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r- X& n n1 f. A
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u$ w% I: B$ [1 ?( g
黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭，不加額外糖份，天然乾燥的做法保留原味。$40（ 6oz）/a
* b+ F* [2 R, f: D公仔箱論壇# w8 Y, J# {2 x# O: Z- J( I
5.有機牛油手指$ U1 w( ]% t, U( Z/ a6 y* [. W
 tvb now,tvbnow,bttvb0 @: @8 `/ y. t$ Q( |. t' q2 B6 |
Angel至愛，沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61（ 190gm）/a
8 G" f3 P- M) \6 n& g
. K+ _) l1 v& e9 P8 z5 E2 k' [Kit Mak愛新派瓜子公仔箱論壇 d8 u% T7 `$ v5 y
除了 Angel的健康推介，美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子，荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外，店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家，瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝，那可存氣又防潮。若瓜子開封後，只要把袋口封好即可，不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內，櫃內不透風，會令瓜子變得不香、不脆。
* l7 s' ~) M% U, r2 ]4 p4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& T$ B! Y9 Z4 b- I+ Y5 Utvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇) G' d; _- q; o2 G2 M0 u
■美女廚神 Kit Makos.tvboxnow.com. q3 j) w$ B9 Z7 J/ X
- ]* Z# [6 D5 M公仔箱論壇
1 b5 c6 j$ \1 ~ _5 k! p7 P# b■如非為了拍攝，老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住，原因是避免瓜子受潮而變得不脆。os.tvboxnow.com" u0 {* N6 e4 k* E! m0 `+ K( C6 L& r
. z5 h7 F+ O/ ?& |. T4 v, q$ p; W6.清香玫瑰白瓜子公仔箱論壇7 A# j; g" `4 n& t$ d' r8 m- H
^- w v# Q9 U0 I# ~os.tvboxnow.com來自台灣的白瓜子飽滿大粒，瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒，所以染上淡淡粉紅色，清鮮香脆。每磅$34/b
% h0 W$ O1 E1 N
: y" u7 S+ w( f! `1 f4 [tvb now,tvbnow,bttvb7.招牌五香醬油瓜子公仔箱論壇& `" M, \% g/ n% I$ L/ j% ?, F# l
 tvb now,tvbnow,bttvb6 p5 ?# V' S9 _% w6 j2 j& b
鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎，今年口味經過調校，鹹度變得更適中，鹹香順口。每斤$42/b , W: q7 E9 _5 A& B- t$ \# A& L0 S
tvb now,tvbnow,bttvb$ H5 e4 A! V( m3 e" U; s
8.鹹甜巧果
- Z: p7 t: C* J% q0 H; d$ u + F- R7 W7 j. c* C
以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品，鹹鹹甜甜的，素食的朋友都可食用。每包$12/b
g* m3 t Z/ x% E* {" M$ B; y7 Kos.tvboxnow.com
2 _6 k6 ^3 u- o- L- @& ]" [徐蒝獨愛傳統老店os.tvboxnow.com- J; Y3 V( @ F: f( {6 U: ^
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R# [4 _7 K2 ?/ ]1 z/ x" X+ L
■美食料理家徐蒝
7 o4 [& R7 {. _7 }' Mos.tvboxnow.com
% @( \ M! b" btvb now,tvbnow,bttvb鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店，金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了，除了到元朗的舊街市掘寶外，她也鍾情上海店老三陽，傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。
6 H) T- M& o( P7 y) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }+ q2 a' U' c4 m' F( E: Y8 Q3 s
鬆化糖蓮子
' [ i3 U) i; L% f- w4 o
* A+ O+ _. z# F' S) f% ~! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老三陽自家製傳統糖蓮子，徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c tvb now,tvbnow,bttvb4 R. B) V5 t& d
! i5 Y0 P2 n$ {" S: @其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等，全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果，上環正隆行的磅秤糖果款式多，日韓到外國的高級糖果都有，價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化，更有特色的日本小零食可以選擇。公仔箱論壇+ X$ a( f) y. ~: X& _! D8 ~1 g, c' U
: B) a# _3 i( z/ n, L* ]9.得意動物朱古力
4 k/ _5 I0 ~. I' T6 Gos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb# N/ Y3 H& ~+ V8 D1 l' `: b
全盒最大捧場客是小孩子，得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d 9 j! Q+ F- ?0 b& {1 M
" X& m; x- `% R' T- b- ]公仔箱論壇10.日本牛奶糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y z! _& v0 U) t# D# f2 }! P
 # ]* A) X( }( A& ?9 B1 e1 T
在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果，牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d 公仔箱論壇7 K+ w h3 I3 u: e7 G% W% Y' b
' c' c0 z. K5 m1 Hos.tvboxnow.com11.占卜朱古力! L$ a7 N" H8 p$ U
6 K1 L* K2 w E' H+ v. L: b公仔箱論壇可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤，拉開便會有是日運程，雖然是寫日文，但不失小趣味。每 4粒$5/e tvb now,tvbnow,bttvb# Y; @6 c) b2 E5 P6 H7 {
' a) `. @, Q5 a9 E# o7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。查詢：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w ?+ Z, ?9 R" H! D* l% e9 L
a.ThreeSixty (中環置地廣場)
9 t9 y1 L* o1 y4 ~b.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)
) y4 Z9 b$ x8 U4 U* t% [- p5 wc.老三陽 (銅鑼灣利園山道)
- T6 ^ U- c- b4 u4 w9 e2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。d.正隆行 (上環永樂街)os.tvboxnow.com& {: |/ [ ]5 X- v+ e( t
e.入口店零食 (荃灣安榮街)
5 f" L3 m( K% y公仔箱論壇
8 Z+ E5 c" ^9 G+ G7 btvb now,tvbnow,bttvb
# D. \5 k- ^, G; V, A$ p: [( X6 T0 { |
發表於 2010-2-5 05:44 AM
| 
發表於 2010-2-12 04:47 AM
|