材料公仔箱論壇/ M+ X+ Z4 i* C2 m: n
水晶粉 120克、水 140毫升、紅糖 60克、熱水 95毫升、乾桂花少許tvb now,tvbnow,bttvb6 a. M" Q% ^" m% P, M- }
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1.將水晶粉加熱水拌勻。
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3 C$ v5 I) h& x, M) B4 a7 D- a2.開大火煲滾水，收細火下紅糖及乾桂花拌勻，煮滾後加（ 1）拌勻。
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3.在模內掃上油，將（ 2）倒入膠模內，放入鑊用大火隔水蒸 12分鐘，然後放入雪櫃冷藏後，脫模即成。os.tvboxnow.com( ]$ Z+ m) o5 K( r& j- G, Y
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發表於 2010-2-4 05:55 AM
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